Chokaa hiki cha nguruwe na bakuli la kahawia la kahawia ni sahani ya chakula cha jioni yenye kuridhisha. Mchanganyiko wa kahawia wa harufu hufanana na kila mtu anayependa harufu ya kahawia ya kahawia, na chops ya nguruwe huifanya kuwa chakula cha kuridhisha.
Casserole ya Connie ni mlo wa sufuria moja, na imejaa ladha. Napenda sahani hii na mboga au mbaazi, lakini itakuwa nzuri na broccoli pia. Ni mabadiliko mazuri ya kasi kutoka kwenye chops ya nguruwe ya skillet au chops ya nyama ya nguruwe na mchele .
Nini Utahitaji
- 1 hadi 2 Tbsp mafuta ya mboga (au mafuta ya mizeituni)
- 6 katikati ya kukata nyama ya nguruwe
- Dashes chache husafisha chumvi
- 10 3/4 ounces cream iliyohifadhiwa ya supu ya celery (1 inaweza)
- 1/2 kikombe maziwa
- 1/2 kikombe cha sour cream
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi (safi)
- 24 ounces waliohifadhiwa viazi kahawia (au viazi za O'Brien, thawed)
- 4 ounces cheddar jibini (1 kikombe shredded)
- Makopo mawili Kifaransa Fried vitunguu (makopo 2.8-ounce)
- Dash poda ya vitunguu (au ladha)
- 1/2 siagi ya siki (2 ounces, kata vipande vidogo)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Gesi sufuria ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inchi au sahani ya kuoka 2 1/2 hadi 3-quart.
- Joto mafuta katika skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza nyanya za nyama ya nguruwe na kunyunyiza kidogo na chumvi iliyohifadhiwa. Kuona chops, kugeuka kwa kahawia pande zote mbili.
- Katika bakuli, jumuisha supu, maziwa, cream ya sour, na pilipili. Koroa viazi kahawia, nusu ya jibini, nusu ya pete za vitunguu vya kaanga, vitunguu na siagi.
- Puni mchanganyiko wa kahawia wa harufu kwenye sahani iliyohifadhiwa tayari.
- Panga mchanganyiko wa nguruwe juu ya mchanganyiko wa viazi.
- Funika sufuria kwa kukabiliana na foil na uoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 40.
- Ondoa foil na juu na jibini iliyobaki iliyobaki na vitunguu vilivyoangaziwa. Bika, wazi, kwa dakika 5 tena.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1236 |
| Jumla ya Mafuta | 84 g |
| Fati iliyojaa | 36 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 32 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodiamu | 782 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 73 g |