Filamu ya Sole Na Zabibu

Kifuniko cha pekee na zabibu (pia kinachojulikana kama samaki Veronique) ni kichocheo kifahari cha kampuni, na kwa sababu ni rahisi kufanya, unaweza kutarajia kukaa kwenye meza ya chakula cha jioni bila kufungiwa. Kushinda-kushinda kwa kila mtu!

Nini Utahitaji

• 4
• vijiti pekee
• 1/4 unga wa kikombe
• chumvi na pilipili kwa ladha
• 1 Tbsp. siagi isiyotiwa
• 1 Tbsp. mafuta ya kanola
• Tsp 1. mizizi ya tangawizi iliyokatwa
• 1/2 kikombe kavu divai nyeupe au hisa samaki
• 1 kikombe kijani zabibu
• 1 kikombe nyekundu zabibu
• Tsp 1. sukari
• 1/2 kikombe cha almond kilichokatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sahani kubwa isiyojulikana, unganisha unga, chumvi na pilipili kwa vidole vya samaki na vazi katika mchanganyiko huu.
2. Sungunua siagi na mafuta katika skillet ya kivuli juu ya joto la kati na kuongeza mizizi ya tangawizi. Koroa, kisha kuongeza vifuniko vyako. Sauté kwa dakika 3 hadi 4 kwa kila upande mpaka samaki kuanza kugeuka dhahabu na flakes kwa urahisi wakati wa kupimwa kwa uma. Ondoa kwenye sahani ya ovini, funika na uweke joto katika tanuri ya chini.
3. Ongeza divai au hisa kwenye sufuria na kupika, kuchochea kuingiza bits kutoka chini ya sufuria. Simama kwa dakika 4 hadi 5 ili kupunguza kioevu, kisha kuongeza zabibu na sukari. Kupika dakika 4 tena, kuchochea daima. Msimu wa kuonja na chumvi na pilipili. Ongeza nyaraka na kuinyunyiza na mlozi. Kutumikia mara moja.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	804
Jumla ya Mafuta	73 g
Fati iliyojaa	11 g
Mafuta yasiyotengenezwa	32 g
Cholesterol	8 mg
Sodiamu	491 mg
Karodi	34 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)