Kichocheo hiki cha kuku cha nyama kinachopikwa marinated katika marinade rahisi ya limao-vitunguu kabla ya kuvuta. Matokeo yake ni mapishi ya laini ya kuku ya juisi yaliyotengenezwa na juicy ambayo ni kamili kwa majira ya joto. Ingawa kichocheo hiki cha kuku kilichopangwa kwa ajili ya grill George Foreman, unaweza pia kufanya kuku laini ya lori kwenye grill ya kawaida. Hakikisha kufungia kuku nusu kwa njia ya kuvuta wakati wa kutumia grill ya kawaida.
Maandalizi ya Maandalizi: Kutumia Grill George Foreman Kufanya Kuku
Kuna mambo machache rahisi ya kukumbuka wakati kukuza kuku pamoja na grill George Foreman. Kwa matokeo ya zabuni, tumia matiti au kuku. Nyama inaweza kupikwa kama ni iliyopigwa na tenderizer ya nyama kwa kupikia haraka.
Kuku lazima daima ukipikwa mpaka ufanyike kabisa (dakika 4 hadi 6) ili uhakikishe kuwa hauwezi kugonjwa. Usikatie ndani ya kuku nusu kupitia kupikia kwenye Grill George Foreman - juisi zitatoka na utafikia kipande cha kuku. Ili uangalie ikiwa umepikwa kikamilifu, kugusa katikati ya kifua kwa uma ili kuzingatia uimarishaji. Nyasi ya kuku iliyopikwa inapaswa kujisikia imara, lakini si ngumu. Vinginevyo, unaweza kutumia thermometer ya nyama ili kuangalia joto la ndani (lazima iwe angalau 165 F kula.)
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe cha maji ya limao safi (kuhusu lima 1)
- 1/4 kikombe cha mafuta
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi
- Pound 1 bila malipo, isiyo na ngozi
- maziwa ya kuku (kuhusu 4 vikuku vikuu vya kuku vya matiti)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, whisk pamoja juisi ya limao , mafuta ya divai, vitunguu, chumvi, na pilipili. Ongeza matiti ya kuku, kugeuka kwa kanzu na marinade. Friji ya mafuta ya friji kwa muda wa dakika 30.
- Preheat grill George Foreman au grill mara kwa mara.
- Kupika maziwa ya kuku kwenye grill 5 hadi 6 dakika au mpaka kupikwa. Ikiwa unatumia grill ya kawaida, tembea maziwa ya kuku karibu nusu wakati wa kupikia.
- Kuhamisha kwa sahani na kumtumikia mara moja. Sahani hii inatumiwa vizuri na saladi ya bustani safi au upande wa veggies iliyotiwa.
Vidokezo vya kusafishwa: Mara tu baada ya kumaliza kukumbisha kuku wako, futa grill na spritz nyuso za kuvuta na maji. Wakati nyuso za kuvuta zimepoza, futa sahani za grill kwa kutumia sabuni ya sahani nyembamba kwenye sifongo cha unyevu au kitambaa cha karatasi. Kutumia kitambaa cha karatasi safi na spritz ya maji, futa grill safi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 438 |
| Jumla ya Mafuta | 29 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodiamu | 170 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 32 g |