Hii ni kitambaa cha tajiri cha Kifaransa kilichocheka na cheese, bluu, safi na mchuzi wa blueberry. Panga kujiandaa usiku huu kabla na kufuta friji usiku mmoja.
Nini Utahitaji
- 12 vipande mkate (crusts kuondolewa)
- Pepu 2 cream cheese (jumla ya ounces 16)
- 1 kikombe blueberries (safi au waliohifadhiwa, thawed)
- Mayai 12
- Vikombe 2 maziwa
- Kikombe cha 1/3
- syle ya maple (au syrup nyingine)
- Kwa mchuzi:
- 1/2 kikombe sukari
- Kijiko cha 1 cha kijiko
- 1/2 kikombe maji
- Vikombe 2 vya bluuberries (bluu za maji safi au zilizohifadhiwa)
- Vijiko 1 vya siagi
Jinsi ya Kuifanya
- Kata mkate ndani ya cubes 1-inch na uweke nusu kwenye safu ya kuoka ya 13x9x2-inchi ya kuoka.
- Kata cream cream katika cubes 1 inchi na mahali juu ya mkate. Juu na blueberries na mkate iliyobaki.
- Katika bakuli kubwa, kupiga mayai.
- Whisk katika maziwa na syrup, kuchanganya vizuri. Mimina mchanganyiko wa yai kwenye mchanganyiko wa mkate
- Funika na kulia saa 8 au usiku. Ondoa kutoka jokofu dakika 30 kabla ya kuoka.
- Funika kwa foil na kuoka saa 350 F kwa dakika 30.
- Kufunua; kuoka dakika 25 hadi 30 tena au mpaka kahawia dhahabu na kituo kinachowekwa.
- Katika sufuria, kuchanganya sukari na cornstarch ; ongeza maji.
- Kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati; chemsha kwa dakika 3, kuchochea daima.
- Kuvuta katika blueberries; kupunguza joto.
- Simama kwa muda wa dakika 8 hadi 10, au mpaka berries zimepasuka.
- Koroga siagi mpaka ukayeyuka.
Kutumikia mchuzi na kitambaa cha Kifaransa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 505 |
| Jumla ya Mafuta | 31 g |
| Fati iliyojaa | 16 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sodiamu | 361 mg |
| Karodi | 40 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 17 g |