Je! Unapika chakula cha Kijapani kwa mara ya kwanza? Hii ni orodha ya maelekezo ya Kijapani ya msingi ambayo yanafaa kujua.
01 ya 09
Mchele wa SteamedOtto Stadler / Uchaguzi wa wapiga picha RF / Getty Images Mchele wa Kijapani ni mchele mfupi wa nafaka na wao ni msingi wa kuchemsha na kuvukiwa. Unahitaji kujua vidokezo vya kupika vizuri mchele wa Kijapani.
02 ya 09
DashiPicha za jua zenye jua / Moment / Getty Dashi, Kijapani supu stock, hutumiwa katika maelekezo mengi ya Kijapani. Ni manufaa kujifunza jinsi ya kufanya aina yoyote ya hisa ya supu ya dashi.
03 ya 09
Miso SoupPicha za DigiPub / Moment / Getty Supu ya Miso ni supu ya jadi zaidi nchini Japani. Tofu ni viungo vyenye mchuzi wa miso.
04 ya 09
Sushi RiceVipande vya Cuisine / Glow / Getty Picha Ikiwa unajifunza kufanya mchele mzuri wa sushi, unaweza kufanya sushi nzuri.
05 ya 09
Tamagoyakipicha za canacol / Moment / Getty Omelet ya Kijapani inaitwa dashi-maki-tamago au tamago-yaki kwa Kijapani. Tamagoyaki ni nzuri kwa kifungua kinywa au bento.
06 ya 09
Tango na Wakame Seaweed SunomonoRob Melnychuk / DigitalVision / Getty Picha Sunomono ni aina ya saladi ya Kijapani. Sunomono ina ladha ya kufurahisha na mara nyingi hutumika kama sahani ya upande.
07 ya 09
Sauce ya TeriyakiLauri Patterson / E + / Getty Picha Unaweza kufanya mchuzi wako wa teriyaki.
08 ya 09
Piga BatariMinh Hoang Ly / EyeEm / Getty Picha Unaweza kutaka kupika tempura. Kufanya batter tempura ni rahisi sana. Jifunze vidokezo.
09 ya 09
Supu ya Kuvuta ya TambiPicha ya Kimataifa ya Co / Taxi Japan / Getty Images Ni rahisi kujua jinsi ya kutengeneza mchuzi wa kutunga. Mchuzi wa kutengeneza tambi unaweza kutumiwa kwa kuchemsha mboga pia.