Jifunze Jinsi ya Kufanya Msaidizi wa Limu Yako

Msaidizi wa mwamba ni mbadala asiyekuwa pombe kwa juisi ya chokaa . Ni nzuri na ni sawa na laki rahisi ya laimu, lakini kuna viungo vingi vya ziada.

Kichocheo hiki cha kuvutia kinakaribia karibu na kamba maarufu la Rose's Lime Cordial, ambayo ni muhimu kwa ajili ya cocktail ya Gimlet . Ni rahisi kama kufanya syrup yako mwenyewe rahisi .

Zaidi ya Gimlet, unaweza kutumia ladha hii katika vinywaji vingi, ikiwa ni pamoja na moja ambayo pia huitwa Mgongo wa Lime. Hii ni soda yenye kujifurahisha na yenye kufurahisha: chaza tu juu ya 2 ounces ya busara kwenye glasi iliyojaa barafu, juu na soda klabu au tangawizi ale na koroga.

Unaweza pia kujaribu kutumia ujasiri huu ili kuongeza ladha ya laimu kwa bia ya nuru. Ni sawa na Chelada na mbadala ya kufurahisha kwa kuongeza kabuni ya chokaa kwa bia yako ya Mexico maarufu.

Nini Utahitaji

• 1 1/2 vikombe maji
• 3/4 kikombe sukari
• 3/4 tsp
• asidi citric
• 1/2 tsp asidi ya tartaric
• Kikombe cha 2/3
• juisi safi ya chumvi (juu ya limes kubwa 5)
• Kupanda kwa limes 3 kukatwa vipande vipande

Jinsi ya Kuifanya

Tip: Usisahau kuruhusu limes yako kufikia joto la chumba kabla ya juicing! Utapata juisi zaidi kutoka kila matunda ikiwa unatii sheria: uifishe moto, uifute, uikate .

1. Koroga asidi na sukari pamoja.
2. Tofauti, kuleta maji kwa chemsha kisha kuongeza mchanganyiko wa sukari.
3. Koroa mara kwa mara hadi sukari ikamilifu kabisa.
4. Zima joto na kuongeza juisi ya chokaa na kuruka na ucheze vizuri.
5. Geuza joto na kuruhusu kupika kwa dakika 1-2.

1. Ondoa kutoka kwenye joto, funika na uruhusu kupendeza.
2. Weka mchanganyiko kwenye chombo kilichofungwa vizuri na friji usiku moja.
3. Punguza vidonda vya chokaa na uimimine chupa tupu, safi na kifuniko kilichofaa.
4. Weka nyuma kwenye jokofu na kuruhusu kukaa kwa siku nyingine kabla ya kutumia.

Weka friji.

Kidokezo: Unaweza kupata asidi citric katika maduka mengi ya maduka ya vyakula na asidi ya tartaric online, wasambazaji nyumbani na wauzaji wa divai au vitu vya chakula vya asili.

Nunua Acid ya Tartar kwenye Amazon.com

Recipe ya Siri ya Maji ya Hifadhi

Kama njia mbadala ya mapishi ya chokaa, unaweza kuruka asidi na kuunda syrup haraka ya chokaa chini ya saa. Ina ladha kubwa sawa na kila unahitaji ni sukari, maji na juisi ya juisi. Rahisi!

Asidi hutumiwa kama vihifadhi na vidonge vya ladha, kwa hiyo huwezi kukosa. Hata hivyo, bado ningependekeza kupongeza asidi ya citric kama unaweza kwa sababu ni kiungo ambacho hufanya harufu pop (utaona iko kutumika karibu kila soda).

Nunua Citric Acid kwenye Amazon.com

Viungo:

• 1 1/2 vikombe maji
• 1 kikombe sukari
• 1/2 kikombe cha juisi kilichochapishwa chaki

Maandalizi:

1. Kuleta maji kwa chemsha laini katika sufuria.
2. Ongeza sukari na juisi.
3. Koroga mpaka sukari ivunjwa kabisa.
4. Kupunguza joto, kifuniko na simmer kwa muda wa dakika 15.
5. Ondoa kutoka kwenye joto na kuruhusu kupendeza.
6. Chupa kwenye chombo kilicho na kifuniko cha kuziba tight na kuhifadhi kwenye jokofu.

Hufanya vikombe 2.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	21
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	0 mg
Karodi	6 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)