01 ya 06
Ingawa Bila Kila wakati
Leah Maroney Je! Umewahi kujiuliza jinsi ya barafu, au mafuriko, vidakuzi vya sukari, lakini hakutambua wapi kuanza? Naam, hapa tuna mafunzo ya picha ya hatua 5 rahisi ambayo itachukua wewe kupitia jinsi ya kuharibu saki zako za sukari, bila shaka, tangu mwanzo hadi mwisho.
Inachukua tu picha mbili: mchezaji mmoja na mwembamba, pamoja na chupa chache zilizopunguza. Ikiwa huna chupa za chupa, unaweza kutumia mifuko ya ufugaji na ufunguo mdogo wa ncha ya pande zote badala yake. Vipande vya kufuta ni rahisi kuhifadhi na kusimamia wakati wa kufanya miundo madogo na mazuri, hivyo ni bora. Lakini kama huna yao, si tatizo!
Sehemu bora juu ya mbinu hii ni kwamba unaweza kutumia njia hii ili kukiuka cookie yoyote ya sukari mwaka mzima: Pasaka, Siku ya wapendanao, Krismasi, au tu kutibu tamu wakati wowote ungependa. Fanya rangi tofauti za icings ili kujenga miundo nzuri na ya sherehe!
Weka na sisi na utakuwa mtaalamu kwa wakati wowote!
02 ya 06
Unda Icings mbili
Leah Maroney Unda icing moja ya mchezaji kwa kuharibu kuki. Hii itafanya kizuizi kwa wakati unapofurika cookie. Kisha unda mwingine, nyembamba icing ambayo utatumia kufanya mafuriko ya kuki.
Viungo vinahitajika:
- 4 vikombe sukari ya unga (kupigwa)
- Vijiko 2-3 yai yai nyeupe, pia huitwa poda ya meringue (inaweza kupatikana kwenye maduka ya hila katika aisle ya mapambo ya keki)
- Vijiko 2 vya maji (au maziwa)
- Kijiko 1 cha vanilla
Whisk viungo vyote pamoja katika bakuli kubwa, mpaka laini. Kisha mgawanya icing ndani ya bakuli mbili. Ongeza kijiko 1 cha maji kwenye bakuli la kwanza. Hii itachukua kama icing yako ya kugeuka. Ongeza vijiko 3 vya maji kwenye bakuli la pili. Hii itakuwa kama icing yako nyembamba kwa mambo ya ndani.
Dye kundi kila rangi ya uchaguzi wako. Kisha kuweka kibichi ndani ya chupa tofauti za kufuta. Tumia ukubwa tofauti, au uwape alama, kwa hivyo unajua ni moja ambayo ni mzito na ambayo ni moja ya rangi nyembamba.
03 ya 06
Piga Cookies
Leah Maroney Kisha, baada ya kufanya icing yako na kuitenganisha kwenye chupa mbili tofauti, tumia icing kali ili kuunda kando kando ya cookie. Hakikisha makali ni mstari mmoja kamili unaounganisha kipande nzima cha cookie, vinginevyo icing nyembamba itapungua kwa makali, na kutoa maana mpya kwa "vidonge" vya kuki.
04 ya 06
Mafuriko ya Cookies
Leah Maroney Akizungumzia vidakuzi vya mafuriko, piga kikundi chako cha pili cha icing - moja nyembamba - na umboe icing ndani ya cookie. Kwa kuwa ni nyembamba, itaenea kujaza zaidi ya kuki. Jaribu kufinya baridi kama karibu na makali makali iwezekanavyo bila kufinya sana, hivyo haitapungua.
05 ya 06
Weka maji
Leah Maroney Kwa sehemu ambayo frosting haijajaza, tumia dawa ya meno ili kuenea kwa baridi na sawasawa kueneza icing ili kufikia patches tupu.
Unaweza pia kutumia dawa ya meno ili kupiga Bubbles yoyote ndogo ambayo inaweza kuunda juu ya uso wa icing.
Ikiwa unatafuta kuongeza pua au pipi, sasa ni wakati mzuri wa kuongezea. Hii itahakikisha kwamba watashika kwenye icing, na kujenga dhamana bora, ili lulu za sprinkles na / au pipi zisitumbuke baadaye.
06 ya 06
Ruhusu Siku ya Kupumzika
Leah Maroney Ruhusu kuki ili kavu kabisa ili icing iwe ngumu. (Hii inaweza kuchukua masaa 24, kulingana na jinsi nyembamba icing ya ndani ilitoka).
Mara icing imekauka, unaweza kuongeza miundo ya ziada na icing kali. Kwa kuwa frosting imefadhaika kabisa, miundo mingi itaa juu ya kuki na haitakuwa na damu au kuenea.
Funga kwenye mifuko mzuri ya cellophane na Ribbon kama zawadi, au utumie mara moja kwa familia yako na marafiki!