Utunzaji wa Uturuki ni sehemu ya matiti ya Uturuki. Wao ni kuuzwa tofauti katika maduka makubwa mengi. (Je, unajua kwamba kama soko lako halibeki chakula, unaweza kuuliza meneja ikiwa atakuagiza? Maduka haya yanataka kuweka wateja wao furaha.)
Uturuki husafisha kwa haraka na, kwa sababu ni chini ya mafuta, inaweza kuwa kavu. Kuanza kwa haraka na rahisi kwa mapishi ya kituruki huzuia kuwa na mipako ya makombo, na kuifakia katika viungo vyema na vilivyotumiwa, na kupika kwa kuvuta, kuchochea, na kuiga.
Kumbuka kwamba unaweza kubadilisha maelekezo haya njia yoyote ungependa kutumia viungo vyenu. Mabadiliko ya jibini hutumiwa, mabadiliko ya mboga mboga, na mabadiliko ya mimea na viungo. Hakikisha kuandika kile ulichokibadilisha ili uweze kuzaliana mapishi baadaye.
Na kumbuka kwamba Uturuki inapaswa kupikwa hadi 160 ° F kwa sababu za usalama wa chakula. Tumia thermometer ya nyama inayoaminika kuwa na hakika kabisa ya joto la mwisho la kupikia. Furahia maelekezo haya rahisi.
Anza na Tenderloins Uturuki
- Uturuki Cordon Bleu
Mimi kuabudu kichocheo hiki rahisi. Niliacha ham kwa sababu siipendi, lakini kama unataka unaweza kuongeza ham iliyokatwa kwenye jibini kabla ya kufungia kujaza na Uturuki. Kichocheo hiki kinachooka kwa joto la polepole hivyo Uturuki hukaa unyevu na juicy. - Lemon Uturuki Tenderloin
Unaweza kuruka Uturuki kwa muda wa dakika 20 kwenye joto la kawaida katika kichocheo hiki, au kuifungia kwenye jokofu hadi masaa 24. Njia hii hufanya Uturuki wa zabuni na unyevu na ladha bora.
- Uturuki ulioboreshwa Tenderloin na Stuffing
Kuweka grilled ni grilled haki kando ya zabuni katika sufuria foil. Njia hii rahisi kwa ajili ya kupikia Uturuki na kujifunika ni chaguo kubwa kwa Shukrani - au wakati wowote. - Kiitaliano Uturuki Tenderloins
Baconi na Kiitaliano saladi huvaa mifumo ya kubadilisha Uturuki kwenye sikukuu. Grill hupika zabuni hizi kwa dakika na huwapa ladha nzuri ya kuvuta sigara.
- Chupa ya Mananasi Chutney Glazed Uturuki
Aina yoyote ya chutney itafanya kazi vizuri katika kichocheo hiki cha super ladha na rahisi. Glaze inaongeza rangi pamoja na ladha ya sahani hii. - Kuhifadhiwa kwa Bacon Uturuki Tenderloin
Tu ya bahati na Uturuki katika kichocheo hiki rahisi huchanganya ili kuingia kwa ladha. Bacon ni sehemu ya kupikwa kabla ya kuifunga Uturuki kupunguza maudhui ya mafuta.