Recipe Chutney Pineapple

Mapishi hii ya Pineapple Chutney ni kamilifu kutumikia na kuhusu nyama yoyote iliyohifadhiwa . Chutney inaweza kuonekana kama aina isiyo ya kawaida ya mapishi, lakini ni rahisi sana kufanya. Unapika tu pamoja na matunda, manukato, vitunguu, na siki au maji ya limao mpaka mchanganyiko unene na majipu. Mchuzi wa nyama, nyama, au samaki hutoa tamu, spicy, na salama, au hutumiwa kama kuenea kwa jicho, hasa kwa jibini laini kama vile Brie, Camembert, au cheese. Tumia katika mavuno , au mapishi ya crockpot pia.

Unaweza kufanya mapishi hii na matunda mengine. Jaribu peiri, au peaches, au apples . Tu peel matunda na kukata ndani vipande hata. Kisha kuendelea na mapishi.

Unaweza kufanya chutney hii kama mpole au kama spicy kama ungependa. Ongeza baadhi ya vijiko vya pilipili vilivyowaangamiza, ongezeko la unga wa poda, au kuongeza jalapeños iliyopangwa au pilipili ya habanero.

Chutney hii, kama chutneys zote, hufungua vizuri pia. Hebu chutney baridi, kisha uvike ndani ya vyombo vya friji katika sehemu ya 1/2 au 1-kikombe. Weka alama, muhuri, na uangaze hadi miezi 3. Ili kutembea, basi basi chutney isimama kwenye friji mara moja. Unaweza kuifanya tena kabla ya kuitumikia, lakini ni baridi sana.

Nini Utahitaji

• 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
• 1/2 kikombe cha asali
• 1/2 kikombe cha divai nyeupe divai
• 2 na 1/2 vikombe mananasi (kung'olewa)
• Vijiko 2 vya curry poda
• 1/2 kijiko cha tangawizi
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/8 kijiko cha pilipili nyekundu

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria kubwa, kuchanganya vitunguu, asali, siki, mananasi, unga wa curry, tangawizi, chumvi, na nyekundu za pilipili na kuchanganya vizuri.
2. Weka sufuria kwenye stovetop na upika juu ya joto la juu hadi mchanganyiko unakuja kwa kuchemsha kamili, na kuchochea mara kwa mara.
3. Kupunguza joto chini na kupika chutney, kuchochea mara kwa mara ili chakula kisichochoma, hadi mananasi ipokevu na mchanganyiko umeenea, dakika 20 hadi 30.

1. Kuchukua sufuria joto na baridi chutney kabisa. Kisha mchochee vizuri na mzuri ndani ya chombo kingine na kifuniko chenye. Friji ya chutney kwa siku hadi 4, au kufungia hadi miezi 3.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	266
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	8 mg
Karodi	69 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)