Mkate wa Classic na Butter Pickles Na Pilipili nyeupe ya Bell

Mikate ya tamu na tangy na victuri za siagi hupenda kila mara, na ni rahisi kuandaa na zinaweza. Ikiwa una mitungi yako na vifaa vyako vilivyo safi na vilivyowekwa, ni snap! Toleo hili hufanya pembe 7 hadi 8. Pipi pilipili nyekundu huwafanya kuwa rangi na kitamu.

Piga vipandikizi na mboga nyingine kuhusu ukubwa wa 1/8 hadi 1/4-inch. Mboga humezwa kwenye brine kwa muda wa masaa 3, hivyo panga muda wako ipasavyo. Unapaswa pia kuhakikisha kwamba una barafu nyingi tayari kufunika mboga wakati wa kusafisha.

Unaweza pia kupenda kichocheo hiki cha mikate ya mkate na siagi bila pilipili ya kengele , ambayo inafanya kuhusu pints 6.

Nini Utahitaji

• 4 makundi ya pickling matango (iliyokatwa)
• 4 kati ya vitunguu nyeupe (kilichotengwa na kilichokatwa)
• 2 kubwa pilipili nyekundu kengele (iliyokatwa katika urefu 2-inchi)
• Chumvi 1/2 cha chumvi
• 4 vikombe cider siki
• Vikombe 2 vyenye sukari
• 2 vikombe kahawia sukari
• Vijiko viwili vya haradali
• Vijiko 2 vya mbegu za celery
• 1/4 kijiko cha kamba
• 1/2 kijiko cha chini cha kijiko

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka matango, vitunguu na pilipili katika chuma kikubwa cha pua, kauri, au kioo. Nyunyiza na chumvi, jipuze kidogo na ufunike na barafu. Hebu kusimama kwenye joto la kawaida kwa masaa 3.
2. Jitayarishe na uboeze mitungi, vijiti, vifaa, na nafasi ya kazi.
3. Futa mboga katika colander na suuza vizuri na maji baridi.
4. Katika sufuria kubwa ya chuma cha pua, kuchanganya siki, sukari za rangi ya sukari, mbegu ya haradali, mbegu za saruji, karafu, na kamba. Kuleta kwa chemsha kamili. Ongeza mchanganyiko wa tango mchanga na kurejesha kwenye chemsha.

1. Jaza mitungi iliyochapishwa moto na mchanganyiko, na uacha nafasi ya kichwa cha 1/2-inch. Futa rims, mahali pa vifuniko kwenye mitungi na muhuri. Mchakato katika umwagaji wa maji ya moto kwa dakika 10. Angalia mwongozo wa maji ya kuchemsha kwa maelekezo maalum ya kujaza mitungi na usindikaji.

Inafanya pembe 7 hadi 8.

Urefu wa Muda wa Urefu wa Juu

• 1.001 hadi 3,000 miguu: Ongeza dakika 5 kwa muda wa usindikaji.
• 3.001 hadi 6,000 miguu: Ongeza dakika 10 kwa muda wa usindikaji.
• 6,001 hadi 8,000 miguu: Ongeza dakika 15 kwa muda wa usindikaji.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	89
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	1,782 mg
Karodi	21 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)