Kichocheo hiki cha polepole cha jikoni ni mlo rahisi katika sufuria moja, na ni joto la kuweka pamoja. Kichocheo hiki pia kinafanya kazi kwa uzuri na chachu ya chuck badala ya mbavu za nyama za nyama.
Nini Utahitaji
- Viazi 4 hadi 6 za kati, hupunjwa na kukatwa katika chunks 2-inch
- 1 kikombe watoto karoti
- 1 vitunguu kubwa, kata kati ya 8 hadi 12 wedges
- Pande 3 1/2 ya mbavu ya nyama ya ng'ombe au nyama ya chuck ya nyama ya nyama iliyokatwa katika chunks
- 1 kikombe ketchup
- 1/4 kikombe maji
- 1/4 kikombe cha divai ya divai nyekundu
- Vijiko 1 vya paprika, mara kwa mara au paprika ya kuvuta
- Kijiko 1
- poda ya pilipili
- 1/2 kijiko kavu haradali
- dash poda ya vitunguu
- Kijiko 1
- Mchuzi wa Worcestershire
- 1 1/2 kijiko chumvi
- Kijiko cha 1 cha kijiko
- 1/4 kikombe maji
Jinsi ya Kuifanya
- Weka viazi na karoti katika jiko kubwa la polepole ; hapo juu na vitunguu vitunguu basi nyama ya nyama.
- Kuchanganya ketchup, 1/4 kikombe maji, siki, paprika, poda pilipili, haradali, unga wa vitunguu, mchuzi Worcestershire, na chumvi. Mimina juu ya nyama ya nyama.
- Funika na upika chini kwa muda wa masaa 8 hadi 10, au juu kwa masaa 4 hadi 5.
- Uhamishe juisi kwa sufuria na simmer kwa dakika 5.
- Kuchanganya cornstarch na 1/4 kikombe maji, kuchochea mpaka mchanganyiko ni laini.
- Mimina kwenye juisi za kuchemsha na kupika, kuchochea, hata kuenea, kuhusu dakika 1.
- Kutumikia nyama na mboga na mchuzi ulioenea.
Unaweza pia kuwa
- Slow Cooker Short Ribs Burgundy
- Vipande vidogo vidogo vyenye mkojo vyema
- Rahisi Slow Cooker Ribb Short na Wine Mwekundu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 688 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodiamu | 1,157 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 79 g |