Jinsi ya kufanya Peel Citrus Peel

01 ya 10

Piga Oranges

Kwa maelezo mazuri ya kuchapishwa, angalia mapishi ya Citrus Peel ya Candi . Pia nina video inayoonyesha jinsi ya kufanya peel ya machungwa iliyopendezwa ikiwa unapenda kuangalia hatua kwa hatua.

Kumbuka kwamba kichocheo hiki kinafaa sana kwa matunda mengi ya machungwa: machungwa, mandimu, limes, na matunda ya mazabibu hufanya kazi vizuri. Mwongozo huu wa picha utatumia machungwa kama mfano, lakini unaweza kuchukua nafasi ya matunda mengine ya machungwa ikiwa unataka. Utawala mkuu ninayoenda ni kutumia ounces ya maji na 4.5 ounces ya sukari kwa kila machungwa, na ninahesabu limau ndogo kama nusu ya machungwa, wakati machungwa ni nusu ya mazabibu.

Anza kwa kutumia kisu au peeler ya machungwa ili alama ya machungwa minne ndani ya robo. Funga machungwa kwa makini, kujaribu kuweka peels intact iwezekanavyo. Weka machungwa iliyopigwa kando na uhifadhi kwa matumizi mengine.

02 ya 10

Kata mbali Pith

Kutumia kisu mkali, ukate pith nyeusi nyeusi kutoka chini ya peels. Peel iliyobaki inapaswa kuwa takriban 1/8 "nene. Usiwe na wasiwasi kama kiasi kidogo cha pith nyeupe kitabaki, kwa muda mrefu kama wengi wa ngozi hupigwa safi.

03 ya 10

Piga Peels

Piga vipande vipande vidogo, vidonda vyenye urefu wa 1/2-inch pana.

04 ya 10

Chemsha Sura ya Sukari

Kuchanganya vikombe 4.25 vya maji na vikombe 2.5 vya sukari katika sufuria ya kati juu ya joto la kati. Koroa kufuta sukari, na joto, wazi, mpaka sukari ya kuchemsha kwa dakika 5.

05 ya 10

Kupika Peels katika Sura ya Sukari

Ongeza vichwa vya peel na ugeuke joto hadi chini, mpaka mchanganyiko upo kwenye simmer. Kupika, wazi na kuimarisha, mpaka syrup itapungua kwa robo ya kiasi chake cha awali (silika itakataza kilele cha peels katika sufuria ya kati). Usichukue wakati wa mchakato huu, kama hiyo inaweza kusababisha malezi ya fuwele kubwa za sukari. Kuchanganya kutachukua masaa 2.

06 ya 10

Futa Mazoezi

Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na uiruhusu kupendeza. Mara baada ya baridi, unganisha peels katika colander. Kwa hatua hii, temesha tanuri yako kwa digrii 200.

07 ya 10

Roll Peels katika Sugar Granulated

Weka juu ya kikombe moja cha sukari katika bakuli ndogo. Dredge peels katika sukari mpaka wamevaa, kujaribu kuepuka kupata clumps kubwa ya sukari kwenye peels.

08 ya 10

Kavu Peels Sugared

Weka peels iliyotiwa sukari kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi au karatasi ya alumini. Weka karatasi ya kuoka katika tanuri ya moto ya shahada ya 200 na uwaweze kukauka. Hii inapaswa kuchukua takriban saa moja, lakini angalia kila baada ya dakika 20 ili kuhakikisha kwamba hawana moto au kupika kwa njia yoyote. Vinginevyo, wanaweza kushoto kukaa usiku mmoja kwenye rack ya kukausha badala ya kuwekwa kwenye tanuri.

09 ya 10

Piga Peels katika Chokoleti

Mara peels ni kavu kabisa, chura mbali yoyote ya ziada ya sukari clumps. Peels ni bora kama wao ni, au kama taka, peels inaweza kuingizwa katika chokoleti. Unaweza kutumia chocolate ya maziwa, giza, au nyeupe (au mchanganyiko), na kuzipiga kwa sehemu au kabisa. Kwa matokeo bora, hasira chokoleti ili pipi yako itakuwa yenye shiny na imara kwenye joto la kawaida. Piga vidole kwa kutumia vidole vyako (ikiwa hupiga sehemu) au vifuta vya kupiga (ikiwa hupiga kabisa). Weka peel-kufunikwa peels juu ya karatasi ya kuoka kufunikwa na ngozi, na refrigerate peels kuweka chokoleti.

10 kati ya 10

Kutumikia na Kufurahia Peel iliyopangwa

Peel ya machungwa iliyopandwa hufanya vitafunio ladha yenyewe, au imefungwa katika chokoleti. Pia ni kiungo bora katika mapishi mengi ya pipi na kuoka. Weka peel ya ziada katika mfuko usio na hewa au chombo cha plastiki, na uihifadhi mahali pa kavu. Inapaswa kuishi kwa wiki kwa joto la kawaida.