Uliza Pole yoyote, na watakuambia msimu wa Pasaka ilikuwa nyakati mbaya zaidi na wakati bora zaidi kwa mtoto ambaye alikuwa anatarajia kufunga kama madhubuti kama watu wazima kwa Lent. Hilo lilimaanisha hakuna pipi, hakuna nyama ya Jumatano na Ijumaa, na huduma nyingi za kanisa.
Maandalizi Yanaanza Mapema
Tuzo kwa siku 40 za "kutoa vitu" ni sikukuu kubwa baada ya Misa siku ya Jumapili ya Pasaka. Kama unavyoweza kutarajia, sikukuu inachukua maandalizi mengi hivyo, kutoka kwa Alhamisi Mtakatifu juu, nyumba nyingi zinatumika kwa kufanya kiełbasa, kufanya mazao, kufanya maziwa, na maziwa ya kondoo .
Keki ya kawaida hutengenezwa na punda ya keki ya punda katika mold ya chuma, na daima ni wasiwasi kwamba pua ya mwana-kondoo au sehemu nyingine ya anatomy yake itashika wakati usiowekwa. Anapata kanzu ya swirly ya cream ya jibini , frosting , macho ya mzabibu, na pua, Ribbon nyekundu karibu na shingo yake ya kuwakilisha Pascal Mwana-Kondoo, na kuwekwa kwenye kitanda cha nazi ya rangi ya kijani.
Sehemu ya batter kawaida huhifadhiwa ili kufanya keki ndogo kwa kikapu cha święconka (Pasaka kikapu cha chakula kilichobarikiwa Jumamosi takatifu). Juu ya keki ni frosted, na kiota kidogo cha nazi ya kijani hufanywa juu na kujazwa na "mayai" ya maharage ya jelly na vidogo vingine. Kondoo wa siagi huwekwa kwenye kikapu pia.
Baraka za vikapu
Katika Poland, ukubwa na yaliyomo katika kikapu cha mwanamke (vingine vya bakuli vya mbao na vizuizi vya nguo!) Ilikuwa suala la kiburi na kusimama katika jamii. Katika Amerika, ni kidogo juu ya moja-upmanship na zaidi suala la vitendo.
Kwa kuwa ni muhimu kwamba kila mwanachama wa familia a bite ya vyakula vyote vyema baada ya Misa siku ya Jumapili ya Pasaka, kikapu kinapaswa kujumuisha tu ya kutosha kwa ladha ya vyakula vyote vya Pasaka ya chakula cha jioni, pamoja na mazao ya kila siku.
Hii inamaanisha sio tu ya kikapu cha ndege kidogo, lakini mayai yaliyopikwa ngumu yaliyojaa kamba, inayowakilisha misumari ya msalaba; kiełbasa, ham, chumvi na pilipili, ćwikła au chrzan , kondoo wa siagi; au siagi iliyoingizwa kwenye kioo cha risasi kilichombwa na karafuu, na mkate mdogo wa mkate wa mkate wa mviringo ulio na uharibifu wa msalaba wa zambarau.
Wakati mwingine mboga, mboga, na matunda hujumuishwa, na kikapu kinafunikwa na kitambaa cha kitani cha kitani au kitambaa cha kioo.
Vikapu, vimejaa bromu na kuchochea harufu nzuri ya vitunguu vya vitunguu na sukari, vinachukuliwa kwenda kanisa la parokia ambapo wanabarikiwa na kuhani katika huduma fupi.
Pasaka ya chakula cha jioni
Baada ya breakfasting juu ya święconka, ni wakati wa kupata chakula cha jioni kwenye meza. Hii ni jambo la kina la ham iliyooka, kiełbasa ya kuchemsha, sahani ya kabichi , mboga ya kijani, saladi ya viazi au viazi na vitunguu vya caramelized na dill . (Baadhi ya familia hutumia kikapu cha kibodi cha święconka ili kufanya baazcz nyeupe kwa ajili ya kifungua kinywa.) Kwa dessert, ni keki ya kondoo, kołaczki , babka , chrusćiki , mazurek , na desserts nyingine. Nchana ya mchana na sandwiches ya ham juu ya mkate wa mkate kwa ajili ya chakula cha jioni kumaliza siku.