Keki ya kondoo ya Pasaka (inayojulikana kama agnuszek au baranek wielkanocny katika Kipolishi) ni jadi ya Mashariki ya Ulaya dessert .
Katika miaka ya 1950, mwenendo wa wapishi wa frugal uchovu wa kulipa bei kubwa ya bakery ilikuwa kununua mold-akitoa-kondoo mold ili kufanya hivyo wenyewe. Aina hizi huchukuliwa kuwa hazina za familia ambazo zimepitiwa nyuma wakati wa Pasaka na chini kupitia miaka.
Keki ya pound ni mgombea bora kwa mold kwa sababu ya karibu yake crumb. Mchanganyiko wa keki ya pound iliyochongwa au ununuliwa wote hufanya vizuri. Vita vya ziada vinaweza kutumika kutengeneza keki kidogo kwa kikapu cha swieconka .
Nini Utahitaji
- 1 (16-ounce) sanduku pound keki mchanganyiko
- Vikombe 1 1/2
- cream jibini frosting
- Nazi mbili zazi nazi (tamu na flaked)
- Matone 2 hadi 3 ya kijani
- kuchorea chakula
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa 375 F. Kutumia brashi ya mchuzi, kanzu nyuso za mambo ya ndani ya sehemu mbili za mchanga wa kake wa kondoo wenye mchanga na ufupishaji wa mboga imara, na kuhakikisha uingie kwenye sehemu zote.
- Weka sehemu kwenye karatasi ya kuoka, kufungua upande wa juu, na joto kwa dakika 20. Ondoa kwenye tanuri na uache baridi kabisa. Omba upungufu wowote wa ziada. Kupunguza joto hadi 350 F.
- Panga mchanganyiko wa keki ya pound kulingana na maelekezo ya sanduku. Weka nusu ya mbele ya mold kwenye karatasi ya kuoka na ujaze na kupiga mdomo, 1/4 inchi kutoka juu. Weka kwenye meno kila kitu ili kuimarisha.
- Weka nyuma nusu ya mold juu ya mbele. Weka katika tanuri na uokao saa moja au hadi skewer imeingizwa kwenye mashimo ya kondoo hutoka safi.
- Ondoa kutoka kwenye tanuri na mahali kwenye rack ya baridi kwa dakika 15. Kuondoa kwa makini mwisho wa mold, kuingiza kisu kati ya mipaka ya ukungu ikiwa ni kukwama pamoja.
- Ruhusu baridi kwa dakika 5 za ziada. Weka rack nyingine kwenye keki ya kondoo na uangalie kwa makini na kuondoa nusu ya mbele ya mold. Hebu kondoo kondoo baridi kabisa amelala nyuma yake.
- Weka dab ya jibini la cream kwenye jani la mviringo na kuweka mwana-kondoo juu ili kuifunga. Frost pande zote za mwana-kondoo, akipiga mbiu ili kuwakilisha sufu ya kondoo.
- Piga kaboni nyembamba nyekundu karibu na shingo la mwana-kondoo. Tumia mazabibu kwa macho na pua, ukawape kwa nusu ikiwa ni muhimu ili uwafanyie uwiano zaidi.
- Weka nazi na rangi ya kijani ya rangi ya rangi ya kijani kwenye kichwa cha juu na kutikisa, ili rangi yazi nazi. Weka kijani "nyasi" kote kondoo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodiamu | 124 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 13 g |