Mapishi haya ya saladi ya viazi sio ngumu yanatayarishwa na viazi zilizopikwa, mboga zilizokatwa, na mboga rahisi ya mayonnaise.
Nini Utahitaji
- 3 pounds viazi, nyekundu ngozi, nyeupe nyeupe, au viazi mpya
- 1 kubwa pilipili bell pilipili, kung'olewa
- 1 vitunguu cha kati, kilichokatwa
- Chumvi 1 hadi 2 chumvi, kuladha
- 1/2 kijiko cha celery mbegu
- Pilipili, ili ladha
- 1/3 kikombe cider siki
- 1 kikombe mayonnaise
Jinsi ya Kuifanya
- Kupika viazi zilizowekwa kwenye maji ya moto kwa muda wa dakika 15, au hadi tu.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya viazi, pilipili, na vitunguu. Vipande vilivyobaki vilivyobaki; kuongeza mboga. Changanya vizuri ili kuchanganya ladha.
- Jalada na friji. Panda saladi ya viazi kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiamu | 192 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 4 g |