Pineapple na pilipili kengele huongeza ladha kwa karoti hizi tamu na tamu.
Karoti hupunjwa, kupikwa, kisha hujumuishwa na mchuzi rahisi na mchuzi. Mapishi hii rahisi inachukua dakika 20 ili kuandaa na kupika.
Nini Utahitaji
- Karoti 1 za pound, zilizokatwa
- Pilipili 1 ya kijani, kata katika viwanja vidogo
- 1 inaweza (8 ounces) tidbits ya mananasi katika juisi
- 1/3 kikombe cha sukari granulated
- Kijiko cha 1 cha kijiko
- 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko 2 vya siki
- Vijiko 2 vya mchuzi wa soya
Jinsi ya Kuifanya
- Karoti za kupika katika sufuria ya kufunikwa kwa maji machafu ya chumvi kwa muda wa dakika 8, au mpaka tu. Ongeza pilipili ya kijani; kupika dakika 3 tena. Futa mboga na kuweka kando.
- Futa maji ya mananasi ndani ya kikombe cha kupima na kuongeza maji ya kutosha ili kufanya kikombe cha 1/3.
- Katika sufuria ndogo, kuchanganya sukari, cornstarch, na chumvi; kuchochea katika maji ya mananasi, siki, na mchuzi wa soya. Kupika juu ya joto la kati, kuchochea mara kwa mara, mpaka unene na bubbly. Koroga mchuzi kwenye mboga za moto; kuongeza nyanya za mananasi na joto kupitia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 158 mg |
| Karodi | 26 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 1 g |