Mchuzi wa jadi wa kumaliza ni mchanganyiko wa ajabu kwa mtindo wa nyama ya nguruwe ya Carolina. Inatumiwa upande ili uweze kutumia kiasi au kidogo kama unavyotaka.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cider siki
- Vijiko 3 vya kahawia sukari
- Vijiko 2 vya chumvi
- Kijiko 1 cayenne
- Vijiko 1 vya pilipili nyekundu
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka siki ya cider na sukari ya sukari katika sufuria ndogo. Kuleta mchuzi kwa simmer mwanga (si kuchemsha), mpaka sukari huyuuka, juu ya dakika 3 hadi 5. Ongeza viungo vilivyobaki na simmer kwa dakika 2 za ziada.
2. Ondoa mchuzi kutoka joto na uache baridi kabisa. Hifadhi mchuzi kwenye chombo kisichotiwa hewa, jar au chupa, kwenye jokofu kwa wiki 2 hadi baada ya maandalizi. Ni bora, hata hivyo, kutumia mchuzi wa masaa 24 baada ya maandalizi kuruhusu ladha zote kuunganisha pamoja.
Kutumikia kama mchuzi wa upande.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 10 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 699 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |