Kazi ya Kaisari ya Saladi

Kama habari inakwenda, mavazi ya mchuzi maarufu wa mgahawa wa Amerika yalipangwa na Kaisari Cardini huko Tijuana, Mexico. Mapishi ya saladi ya Kaisari hii pia yanaweza kutumika kama kuzama mboga au sandwich kuenea.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya yai (kutoka mayai yaliyohifadhiwa; angalia utaratibu ulio chini)
• 2 kubwa karafuu karafuu
• Vidokezo vyote vya anchovy 3
• 3/4 kikombe mayonnaise
• Kikombe cha 1/2
• Parmigiano-Reggiano ( finely grated)
• Kikombe cha 1/3
• mafuta ya mizeituni
• 1/4 kikombe cha limao (safi)
• Kijiko cha maji 1 (baridi)
• Kijiko 1 cha pilipili nyeusi (au ladha)
• chumvi kwa ladha

Jinsi ya Kuifanya

• Kwa Coddle Mayai:

1. Weka mayai ya joto la chumba 2 kwenye sufuria ndogo.
2. Mimina maji ya moto hadi mayai yamefunikwa.
3. Acha kwa dakika 1, kisha ukimbie na kukimbia chini ya maji baridi mpaka mayai ni ya kutosha kushughulikiwa.
4. Wakati wa baridi, tofauti na mayai na uhifadhi vijiko.

• Kufanya mavazi:

1. Ongeza viungo vyote vya kuvaa kwa blender, pamoja na viini vya mayai.
2. Vunja hadi laini.
3. Friji hadi inahitajika.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	153
Jumla ya Mafuta	14 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	36 mg
Sodiamu	150 mg
Karodi	4 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)