Kuchukua ladha zote za classic za supu ya vitunguu ya Kifaransa na kuwageuza kuwa sandwich moja yenye mazao makubwa. Na vitunguu vya caramelized na mengi ya gooey gruyere , sandwich hii inaweza kutoa supu wote na jibini kawaida grilled kukimbia kwa ajili ya fedha zake.
Nini Utahitaji
- 1 kubwa vitunguu ya njano, iliyokatwa super thinly
- Vijiko 2 vya siagi
- Vijiko 2 vya mafuta
- Vijiko viwili vya divai nyekundu
- Vipande 4 mikate nzuri, unaweza kutumia yoyote unayopenda
- Vijiko 2 vya mayo
- ½ lb gruyere jibini, iliyokatwa nyembamba
Jinsi ya Kuifanya
1. Kwanza caramelize vitunguu. Jua skillet juu ya joto la kati. Ongeza 1 kijiko cha siagi na ukayeyuka. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea vitunguu daima. Hii inaweza kuchukua muda wa dakika 30. Unataka sare ya dhahabu ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya dhahabu ya rangi ya rangi ya rangi ya dhahabu. Ni thamani ya kusubiri!
2. Wakati vitunguu vyako vinavyotumiwa, ongeza divai nyekundu ili kupungua sufuria. Piga bits yoyote ya kahawia na basi divai ikimbike angalau nusu. Nyakati na chumvi na kuweka kando.
3. Slather kila kipande cha mkate na mayo. Upande wa mayo ni nje.
4. Chukua kipande 1 cha mkate na upande usio na mviringo, fanya kijiko kikubwa cha vitunguu. Juu na nusu ya jibini na ukifunga na kipande kingine cha mkate. Tena, mayo ya nje. Kufanya hili mara mbili kwa sandwiches 2.
5. Weka siagi iliyobaki katika skillet na joto juu ya kati ya joto. Grill pande mbili mpaka rangi ya dhahabu na jibini ni melty.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1004 |
| Jumla ya Mafuta | 69 g |
| Fati iliyojaa | 32 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 28 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sodiamu | 1,662 mg |
| Karodi | 53 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 42 g |