Hii ni mapishi rahisi lakini ni furaha kufanya na kula, na hutumia viungo ambavyo huenda unavyo. Matiti ya kuku, yasiyo na ngozi ni bora sana, lakini unaweza kutumia mapaja ya kuku ikiwa ungependa, au hata nywele za nguruwe, zimekatwa na zimepigwa nyembamba.
Ikiwa unatumia mapaja ya kuku, wakati wa kupikia utaongezeka hadi dakika 5 hadi 8 jumla. Nyama ya nguruwe inapaswa kupika hadi 150 ° F katika dakika 2 hadi 4. Hakikisha kuwa nyama zote zinajitokeza kwa unene huo huo hivyo hupika wakati huo huo. Na mara zote angalia joto la mwisho la ndani na thermometer ya nyama. Kuku inapaswa kupikwa kwa 160 ° F kila wakati. Kichocheo hiki kinapikwa kwenye grill mbili ya kuwasiliana . Ikiwa unatumia grill mara kwa mara na unapaswa kurejea nyama, wakati wa kupikia ni mara mbili.
Kwa pande, jaribu vitunguu vilivyochapwa viazi au Viazi za Walloped . Ongeza saladi ya kijani au saladi ya matunda na scones baadhi au rolls chakula cha jioni.
Nini Utahitaji
- 4 maambukizi ya kuku ya kuku
- Yai 1, kupigwa
- 3/4 kikombe cha manjano ya njano
- 1/2 kijiko cha majani ya basil
- 1/4 kijiko cha majani ya oregano
- chumvi na pilipili kwa ladha
- 1/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
- Vijiko 2 vya juisi
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka maziwa ya kutokuwepo, yasiyo na ngozi kati ya karatasi mbili za karatasi iliyopigwa na upole punda kuku kwa 1/3 "nene kwa kutumia upande wa laini wa nyanya au pini ya kupamba. Jihadharini msipoteze kuku.
3. Mimina yai iliyopigwa ndani ya bakuli duni. Katika sufuria isiyojulikana, jumuisha nafaka, basil, oregano, pilipili, chumvi, na jibini.
4. Sukuza kuku na maji ya chokaa, kisha shika kwenye yai iliyopigwa na kisha kanzu na mchanganyiko wa nafaka.
Hebu kukua kukaa kwenye rack ya waya kwa muda wa dakika 20 hadi 30 ili mipako ikame.
5. Punja Grill Foreman mbili grill upande au grill nyingine-kuwasiliana na dawa ya kupika bila kukimbia. Kupika kuku kwa muda wa dakika 4-7 hadi kupikwa kabisa kwa 160 ° F, na mipako ni kahawia na rangi. Kutumikia mara moja.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1323 |
| Jumla ya Mafuta | 74 g |
| Fati iliyojaa | 21 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 29 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodiamu | 598 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 137 g |