Nilitengeneza Viazi za Walloped kwa sababu niliondoka viazi kahawia . Baada ya mawazo fulani (sikutaki kwenda tena kuhifadhi) Niligundua nilikuwa na mifuko miwili ya fries iliyokatwa, na kujiuliza kama wangefanya kazi kwenye mapishi ya viazi ya scalloped . Kijana aliwahi kuwahi! Hivyo viazi za Walloped zilizaliwa. Imejaa + Scalloped!
Unaweza, bila shaka, kukata chips yako mwenyewe kwa kutumia mandoline. Tumia jani la mwamba na ufanye kwanza. Basi utahitaji kugeuza viazi moja robo kugeuka na kufanya mwingine kukata ili kuzalisha yaliyojaa, au criss-cross, athari. Ikiwa unachagua kutumia njia hii, viazi zitahitaji kuoka kwa muda mrefu. Ongeza mwingine dakika 20 hadi 30 wakati viazi kuoka, kufunikwa.
Viazi ni nyeusi katikati, crisp chini, na crunchy juu, na ladha bora. Cream hufanya viazi, unyevu, na zabuni, na cheese huongeza ladha ya ajabu. Bora zaidi, hii ni mapishi ya viungo vinne na ni rahisi kufanya! Hii itabisha soksi zako mbali.
Unaweza kutumia aina nyingine za jibini kama ungependa, lakini huwezi kuruka kwenye cream. Kumbuka, hii ni sahani maalum ya tukio hivyo baadhi ya upepo ni dhahiri. Unaweza pia kuongeza vitunguu vya minced au mimea safi kwa mapishi. Unapofanya mabadiliko, hakikisha kuandika ili uweze kukumbuka kito chako cha msimu ujao wa likizo!
Safi hii nzuri ni kamili kwa ajili ya chakula cha likizo, hasa Krismasi kwa kuwa ni joto sana na hali mbaya. Nitumikia kwa ham ya glazed ladha, baadhi ya Pineapple ya Motoni, na maharagwe maalum ya kijani. Kwa dessert, cookies ya Krismasi, bila shaka!
Nini Utahitaji
- 2 (20 ounce) paket za viazi zilizokatwa, zimefutwa na zinachwa
- Vikombe 2 zilizopangwa Havarti au Jibini la Uswisi
- Chumvi na pilipili ili kuonja
- Vikombe 2-1 / 2 nzito kupigwa cream (hakuna substitutes)
- 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri ya 375 ° F. Punja sahani ya kuoka kioo ya 9 "x 13" na dawa ya kupikia ya kivuli.
Weka viazi kwenye bakuli, na kuvuta kila moja kwa nusu hivyo ni sawa na ukubwa sawa. Unapofanya kazi, ongeza tabaka fulani za Havarti iliyochangwa au Jibini la Uswisi na ueneze na chumvi na pilipili ili kuonja.
Wakati viazi vyote vilivyo kwenye bakuli, punguza polepole cream juu ya yote. Nyunyiza na jibini la Parmesan.
Funika kitu kimoja na foil ya wajibu mkubwa. Bika casserole kwa dakika 45, kisha uondoe foil. Kupika kwa muda wa dakika 30 hadi 40 au mpaka casserole ikitengeneza na viazi ni crisp na rangi ya rangi ya juu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Jumla ya Mafuta | 23 g |
| Fati iliyojaa | 15 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodiamu | 135 mg |
| Karodi | 39 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 9 g |