Vyakula vya Mitaa vya Ontario

Ontario inaweza kuwa maalumu kwa syrup ya maple-na sira yake ya maple ni nzuri sana-lakini kuna zaidi ya kula ndani ya nchi kuliko syrup na pipi pipi, bila kujali ngapi masanduku ya watalii mapa-shaped watalii pipi kununua. Zaidi zaidi. Angalia hapa chini kwa kitamu cha ladha.

• 01 ya 10

  Mazao ya msimu wa Ontario

  Ontario iko nyumbani kwa mazao yote ya msimu. Ni kujua nini cha kutarajia wakati inakuwezesha wapangaji kuruka kutoka msimu mmoja hadi wa pili kwa urahisi. Tafuta siri na Mwongozo huu wa Ontario Produce .

• 02 ya 10

  Masoko ya Wafanyabiashara wa Ontario

  Masoko ya Wakulima Ontario ni rasilimali bora ya kutafuta masoko ya wakulima kote kote.

  Nimependa ni Soko la Msajili huko Ottawa.

• 03 ya 10

  Ontario Nguruwe

  Ontario inajulikana kwa nyama ya nguruwe iliyo na nafaka nzuri. Baadhi ya nguruwe hizo huenda kuelekea bakon nyuma, au kile ambacho Kiamerika kinachojua kama bacon ya Canada, sehemu ya kituo cha konda kutoka nyuma nyuma ya nguruwe. Ni kutibiwa kwa chumvi na sukari, hivyo ni ladha yake ndogo, na ina maana ya kupikwa na kutumika zaidi kama ham kuliko kama bacon ya Marekani, ambayo hutoka kwenye tumbo la mafuta na hupika crispy. Bacon ya Peameal, bacon nyuma iliyoingizwa na mbaazi ya ardhi au nafaka, ni nyingine Canada kutibu nguruwe.

• 04 ya 10

  Niagra Peninsula Ice Mvinyo

  Mizabibu iliyopandwa na Ontario kama Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, na Syrah mavuno ya vin mbalimbali ya kikanda. Ontario mvinyo ya divai ambayo imeongezeka kwenye Peninsula ya Niagra, hata hivyo, inajulikana ulimwenguni kwa ajili ya utamu wake ulio tata, wa kisasa. Mazabibu yameachwa nje ya mizabibu vizuri wakati wa majira ya baridi (picha), na upepo na baridi kuharibu na kufungia, hivyo kwamba wakati wa taabu wao huzaa kidogo, lakini juisi isiyo ya kawaida.

• 05 ya 10

  Matunda ya matunda

  Vipuli vya Kaskazini za kupeleleza (picha) kwa kuoka. Pears, plums, na peaches kwa ajili ya kula soko safi lakini pia kwa liqueur kukua na sekta ya mabomba. Matunda ya bustani ya kusini mwa Ontario ni mengi na nzuri.

• 06 ya 10

  Ontario Berries

  Msimu wa strawberry huko Ontario ni mfupi lakini unastahili kusubiri. Wakati jordgubbar hupandwa, na ukichukua mashamba ya strawberry ni maarufu, wakazi wengi wa Ontario wanapendelea kutafuta kamba la mazabibu ya raspberries pamoja na barabara za jua na bluu za bunduki za chini kwenye milima karibu na misitu mingi ya jimbo hilo na bonde la Ottawa.

• 07 ya 10

  Chakula kilichopangwa

  Fernshead ferns , hasa katika maeneo ya kaskazini ya Toronto, na uyoga wa mwitu kama chanterelles hupatikana katika miti ya misitu na misitu ya jimbo hilo.

• 08 ya 10

  Ontario Breweries

  Mazao kutoka mikoa ya milima hufanya njia yao mashariki na kugeuka kuwa bia na mabomba katika mabwawa mengi ya Ontario. Pamoja na wazalishaji wakuu, kuna bia la kukua la cottage au harakati za bia za hila zinazofanyika. Pata maelezo zaidi kutoka kwa Wafanyabiashara wa Craft Ontario.

• 09 ya 10

  Jibini la Ontario

  Wafanyaji wa cheddar jibini ya Ontario wanaonekana vizuri na cheesemongers kote ulimwenguni na ni nje ya nje. Jibini jingine kama Friulano, Scarmoza, Brie, Camembert, Feta, Auricio dolce, na jibini ya mbuzi huzalishwa na dairies ndogo na kuuzwa kwa delicatessens na cheese counters kwa misingi zaidi ya kikanda.

• 10 kati ya 10

  Ontario Samaki

  Samaki ya Ziwa ni wingi wa wavuvi ambao huwavua wenyewe, lakini mashamba ya trout katika jimbo huwapa wale ambao sio michezo ya michezo yenye kitamu kitamu cha kujiita wenyewe. Kuna uvuvi mpya hapa pia: Sturgeon caviar, iliyoinuliwa na kuvuna katika Ziwa Erie, ni chakula kipya na cha kukua.