Kichocheo hiki rahisi kwa ajili ya keki ya Kipolishi ya lemon blueberry Bundt, au cytryny-borowkowy ciasto bundt ( bluberries pia inajulikana kama czarna jagoda ), hutumia mchanganyiko wa keki ya lamon, berries safi, sour cream, na mayai. Mchanganyiko wa keki zilizopangwa zimefikia vijiji vilivyo mbali zaidi huko Poland siku hizi.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 vya blueberries (safi)
- Hiari: kijiko cha 1 kijiko
- zest
- Vijiko 2 1/2 unga wote
- 1 18.25 ounce mfuko wa mchanganyiko wa keki
- 1 kikombe sour cream
- 4 mayai makubwa
- Pamba: sukari ya unga (au
- glaze ya limao )
- Hiari: mchuzi wa blueberry (kwa kuwahudumia)
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa digrii 350. Katika bakuli la kati, fanya upepo wa bluu na upole, ikiwa unatumia unga na kuweka kando.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya mchanganyiko wa keki na sour cream. Ongeza mayai moja kwa wakati, kumpiga kasi ya chini baada ya kila kuongeza. Endelea kumpiga kwa kasi ya dakika 2. Panda katika bluu na uzani.
- Vaa sufuria ya Bundt 10-inch na dawa ya kupikia. Piga gombo kwenye sufuria na ukikeke dakika 35-40 au mpaka vipimo vya meno visafishwe. Baridi kwenye sufuria kwenye rack ya waya kwa muda wa dakika 15 kabla ya kuingilia. Baridi kabisa. Vumbi na sukari ya confectioners au kumwaga kwenye glaze ya limao. Kutumikia na mchuzi wa blueberry, ikiwa unataka.