Kichocheo hiki cha pilipili ya tamu ya bell kilichojaa cheese kinajawa na jibini la herbed na hufanya kozi kuu isiyo na nyama au sahani ya pili. Ulaya ya Mashariki katika bodi hupenda pilipili ya aina zote. Kutoka pilipili ya ndizi na pilipili ya Hungarian kwa pilipili tamu, huwakilishwa katika sahani kila jikoni. Pilipili za rangi nyingi zinaonekana vizuri kwenye sahani, lakini pilipili ya kijani itafanya. Na, ikiwa unatunza zip ndogo, tumia pilipili ya moto. Wanaweza kuhudumiwa kama ni au kuingizwa na mchuzi wa nyanya kama inafanywa nchini Kroatia.
Nini Utahitaji
- 4 kubwa pilipili kengele (tamu, mbegu, pith kuondolewa na vichwa zimehifadhiwa)
- 1 pound jibini (herbed)
- 1/2 kikombe jibini (Parmesan au Romano, grated)
- 2 mayai makubwa (kupigwa)
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 pilipili pilipili
- 1 kijiko mafuta
Jinsi ya Kuifanya
- Kumbuka: Kununua jibini la mboga inaweza kuwa ghali kidogo, hivyo mbadala ni kufanya mwenyewe kutumia kujaza kutoka kwa hii Recipe ya Wajumbe wa Pembe ya Nguruwe ya Hungarian Jibini .
- Jiko la moto kwa digrii 350. Katika bakuli la kati, mchanganyiko jibini la viazi, jibini la Parmesan, mayai, chumvi, na pilipili mpaka mwanga na fluffy.
- Weka sufuria ya kuoka na ngozi na nguo nyepesi na dawa ya kupikia. Jaza pilipili na kuchukua nafasi ya vichwa vya juu. Weka kwenye sufuria ya kupikia tayari, brashi kidogo na mafuta na kuoka dakika 45 au mpaka pilipili ni zabuni na cheese imeongezeka na ni ya dhahabu. Pilipili hizi hutengeneza vizuri na zinaweza kuzihifadhi baada ya kuoka na baridi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 347 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodiamu | 186 mg |
| Karodi | 39 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 22 g |