Keki hii ya unyevu, ya ladha hufanywa na kihifadhi cha mtini na pecans. Juu ya keki hii ya kitamu ya kitamu yenye glaze ya caramel glaze au ya vanilla icing .
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 vya unga wote
- 1 1/2 vikombe mwanga kahawia sukari, iliyojaa
- Vijiko 2 vya kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1 kijiko chini ya sinamoni
- 1 kijiko chini ya nutmeg
- 1/2 kijiko cha ardhi yote
- 4 ounces siagi, imeyeyuka
- 1/2 kikombe mafuta ya mboga
- 3
- mayai, kupigwa
- 1 kikombe buttermill
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- 1 kikombe hifadhi ya mtini
- 1 kikombe cha pecans kilichokatwa
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa 325 °. Gesi na unga bundt ya 12-kikombe au sufuria ya keki ya pua au dawa na dawa ya kuoka.
- Kuchanganya unga, sukari, soda kuoka, chumvi, na viungo katika bakuli kubwa ya kuchanganya; kuongeza siagi na mafuta na kupiga vizuri.
- Ongeza mayai na kuwapiga hadi vizuri.
- Kuwapiga katika siagi na vanilla.
- Washirika katika kuhifadhi na pecans kung'olewa.
- Mimina ndani ya sufuria tayari ya kuoka; bake kwa muda wa dakika 55 hadi 60, au mpaka mchezaji wa keki au keki anayeingizwa ndani ya keki hutoka safi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 391 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 14 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodiamu | 378 mg |
| Karodi | 36 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |