Kichocheo hiki cha unga hutolewa na viungo vitatu tu - jibini la kijiji, siagi na unga. Hakuna mayai katika unga. Nimependa kichocheo hiki kwa sababu vidogo katika jibini hufanya unga wa harufu kama vile mchuzi. Ikiwa hutaki kuchuja unga, unaweza kugeuka kuwa vitambaa kwa kutokuwa na friji ya unga na kuimarisha mara kwa mara kwa kutumia kioo cha 1-inch kuingia kwenye pani za mini tart (aina ambayo ungependa kutumia kufanya pecan tassies) na akiongeza dollop ya ukarimu wa matunda yako maarufu, mbegu au sukari kujaza. (Pani za Muffin Mini kwa ujumla ni kubwa zaidi kuliko sahani za tart mini, hivyo labda unahitaji unga zaidi.) Hapa kuna zaidi Kołaczki Recipes (hiyo ni spelling Kipolishi) kuchagua kutoka.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 vya unga wote
- 8 ounces (2 vijiti / kikombe 1) siagi baridi
- Ounces 8 (1 kikombe) chembe ndogo ndogo ya jumba
- 1 jar matunda au tamu jibini kujaza (au
- Czech tamu roll fillings au filler tamu pierogi)
- Sukari ya washikaji
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, kata siagi kwenye unga kama unga wa pai. Ongeza jibini la jumba, kuchanganya kidogo mpaka unga umeunganishwa vizuri na unashikilia pamoja. Gawanya unga katika sehemu mbili sawa na kuunganisha katika plastiki. Friji kwa saa kadhaa au usiku.
- Wakati tayari kuoka, tanuri ya moto hadi digrii 375. Kwenye bodi nyekundu iliyochapwa, fungua sehemu moja ya unga kwa unene wa 1/8-inch. Kwa mchezaji wa pizza, unga wa kata ndani ya mraba 2/2 inch. Weka kwenye karatasi ya cookie isiyofanywa, nafasi ya 1 inch mbali. Panda kijiko cha kujaza juu na kuleta pembe mbili za kati katikati na ama kuchonga pamoja au kuingiliana nao. Ikiwa inaonekana haziunganishi pamoja, piga mwisho moja kwa moja na yai nyeupe na fimbo nyingine juu yake. Bika dakika 20 au hata kidogo.
- Ondoa kwenye sufuria (s) na spatula ya chuma na baridi kabisa kwenye rack ya waya. Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa. Wakati tayari kutumika, vumbi na sukari confectioners '.
Kumbuka: Kwa tofauti ya kuvutia, kuleta pembe zote nne pamoja na kunyosha ili kuunda pakiti. Au unaweza kushika unga ndani ya sufuria ya mini tartlet kama ilivyoelezwa katika utangulizi wangu, hapo juu.
Chanzo: Chakula cha Solo, kilichotumiwa kwa ruhusa.