Nitakubali. Nimenunua unga wa kuki tayari kwenye duka la vyakula hata ingawa mimi husahau daima baadaye. Sio kwamba cookies hizo ni mbaya; ni kwamba wao sio kubwa wala. Kwa kweli, utani katika nyumba yetu ni kwamba unga wa ghafi ni bora zaidi kuliko kuki za kuoka. Zaidi, unajifunza mara moja kwamba cookies hizo ni sawa wakati ukiwacha, lakini sio baadaye. Siku hizi kuna si tu sababu ya kutofanya nafaka yako ya kuki ya kibinafsi ili kuendelea. Kuna njia tofauti za unga wa kuki ya kufungia, kulingana na aina ya kuki unayofanya na wangapi unataka kupika kwa wakati.
Chakula cha kuki kilichohifadhiwa kinaendelea kwa muda wa miezi 3.
Jinsi ya Kufungia Mkojo wa Cookie
Fanya unga kutoka kwenye mapishi yako ya kuki ya favorite. Mapishi mengi ya kuki hufungia kwa uzuri. Tu kukaa mbali na vidakuzi vinavyotengenezwa na msingi wa nyeupe yai. Pua nzito zinahitajika kwa kufungia vizuri.
Kisha, panda unga kwa kufungia. Ikiwa una mpango wa kuoka unga wote kwa mara moja, unaweza kuchagua kuweka unga wote kwenye chombo kisichochomwa hewa kwa kufungia. Ili kutumia: ❖ Futa chombo kote kwenye friji na ukike kama ilivyoelezwa kwenye mapishi.
Jinsi ya Kufungia Mkojo kwa Drop Cookies
Unapoweka vidakuzi vya kuacha, ungependa kubadilika ili kuzuia kikundi kidogo cha cookies kwa wakati mmoja. Ikiwa ndivyo, fuata hatua hizi
Kwa kitanda au karatasi ya kuoka iliyopikwa, mahali pa kijiko cha vijiko vya unga. Weka wengi kama unaweza kupata kwenye karatasi.
Weka karatasi ya kuoka katika friji kwa saa kadhaa au usiku.
Ondoa kutoka kwenye karatasi hadi kwenye chombo cha hewa au mifuko ya kufuta.
Takribani (inategemea wiani wa unga) wakati wa kuoka kwa cookies waliohifadhiwa ni dakika 10-15 kwenye karatasi ya kuoka iliyopangwa kwa kiwango cha juu ya nyuzi 350. Ruhusu kupumzika kwenye sufuria kwa dakika 2 na uondoe ili kupiga baridi.
Jinsi ya Kufungia Mkojo kwa Vidakuzi vilivyowekwa
Kufungia unga kwa vidakuzi vimevingirishwa (kama vile vilivyotumiwa kwa kuki zilizokatwa) inahitaji hatua kadhaa za ziada
Gawanya unga ndani ya viwango vingine vya kupiga. Kwa bodi ya mkate au kukabiliana, weka karatasi ya kuki ya kuki ya karatasi ya ngozi. Panda unga ndani ya 1/2 - 1/4 inch oval na mahali kwenye karatasi ya kuoka.
Kurudia hatua za juu na sehemu nyingine. Kisha, unga wa safu na karatasi ya ngozi kwenye karatasi ya kuoka.
Fungia kwa saa 2-3 au usiku. Ondoa unga kutoka kwenye sufuria na mahali kwenye chombo kilicho ngumu kwa kufungia.
Mkojo utaondoka haraka katika friji. Kata vidakuzi na ukioka kulingana na mapendekezo ya mapishi.