Tumetoa alfredo ya kawaida ya kuboresha papo na rahisi, na sasa unaweza kujaribu katika faraja ya nyumba yako mwenyewe!
Kama vile ninavyopenda pasta yenye mazuri, najua pia ni muhimu kuweka vitu kwa kuangalia na kuweka msaada wa mboga kwenye meza. Ndiyo sababu mbaazi za theluji zilizovuliwa ziliongezwa kwenye kozi kuu nyepesi. Na kwa aina nyingi za mbaazi huko nje, huna haja ya kupoteza wakati unapochukua aina hii maalum. Hapa kuna kuvunjika kwa tofauti zao ili uwaweke sawa.
Zaidi ya mbaazi, kuku kukuliwa na kiasi cha chini cha usawa wa Parmesan nje ya sahani hii yenye harufu nzuri. Kwa protini na kalsiamu nyingi, viungo hivi viwili vina manufaa kwa ulaji wako wa kila siku.
Nini Utahitaji
- 1-1 / 2 pounds haijapoteza, mapaja ya kuku bila ngozi
- Vijiko 1 ya ziada ya bikira ya mafuta
- 4 karafuu vitunguu, chungu
- Vikombe 3 kali nzito
- Kijiko cha 3 cha kusudi kila
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1 pound fettuccine, kupikwa na kunywa
- 1/2 pound mbaazi theluji, blanched na kilichopozwa
- Kikombe cha 1/2 pamoja na kijiko 2 cha Parmesan, kilichopikwa
- Vijiko 2 vilivyo safi
- Kumbuka ya Cook: Hakikisha kuwapa blanketi ya theluji tu ... usiwazue! Wanapika kwa haraka sana na wanaweza kuwa hawapatikani sana ikiwa huwa mushy.
- Ikiwa ungependa pointers chache juu ya blanching, au tu haja ya kurejesha haraka, kisha kufuata hizi rahisi
- maagizo ili kuhakikisha mafanikio yako. Unaweza daima kufungia mbaazi za theluji zilizopigwa kwa baadaye!
- Chagua pembe zote za ngano au chegeni ili kuchukua kichocheo hatua moja zaidi. Unaweza daima kuimarisha mboga zako mwenyewe, pia, kama nilivyofanya katika hii funzo
- mapishi.
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ya grill, jifungeni mapaja ya kuku mpaka kupikwa, takriban dakika 4-5 kila upande.
- Weka kando na uache baridi. Piga vipande vipande.
- Katika 10 '' skillet, mafuta ya mafuta ya mzeituni juu ya joto la kati.
- Ongeza vitunguu na safari kwa dakika 1; joto la chini.
- Ongeza unga na upika mpaka unga na siagi ziingizwe.
- Ongeza cream, chumvi, na pilipili juu ya joto chini mpaka laini na nene.
- Kuvuta katika mbaazi ya theluji, 1/2 kikombe cha Parmesan jibini, na thyme.
- Ongeza pasta iliyopikwa kwa mchuzi na kupiga hadi kuvikwa.
- Ondoa pasta kwenye sahani. Weka kuku iliyohifadhiwa juu na kupamba na jibini la ziada la Parmesan.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1400 |
| Jumla ya Mafuta | 97 g |
| Fati iliyojaa | 51 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 30 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodiamu | 1,031 mg |
| Karodi | 63 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 68 g |