Kuku Pembejeo Kuku Pembejeo Kuku

Sawa rahisi, sahani ya kawaida huchukua dakika ya kuweka pamoja asubuhi na inaonyesha siku zote wakati unafanya kazi. Kwa maagizo ya kina zaidi, angalia Kufanya Kuku Pumbled katika Spika Cooker

Nini Utahitaji

• 2 1/2 paundi vipande vya kuku (mchanganyiko wowote wa mguu usiopotea, usio na ngozi na nyama ya matiti
• 1 ya vitunguu ya kati, iliyokatwa (kuhusu 1/2 kikombe)
• Karibu ounces 8
• mchuzi wa barbeque

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka kuku katika jiko la polepole, vipande vya mapaja kwanza, kisha vipande vya kifua. Kuku inapaswa kufunika chini ya chini ya mpikaji; vipande vya ziada vinaweza kupambaa juu. Kunyunyiza vitunguu juu ya kuku. Mimina mchuzi wa barbeque juu ya kuku na vitunguu, tumia spatula kuenea sawasawa ili kufunika kabisa kuku wote. Weka jiko la polepole kwa "chini," kupika masaa 5.
2. Jaribio la kuku na thermometer ili kuhakikisha joto la ndani ndani angalau 165˚F. Ondoa kuku kutoka kwa jiko na uache dakika 5 za baridi. Kwa vifuko viwili, kisu, au mikono yako (mara moja inazidi zaidi) iliaza kuku katika vipande vidogo. Kurudi kwa mpishi mwepesi na kuchochea kuchanganya na mchuzi. Jitumie mwenyewe au juu ya sandwich kama sandwich.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	510
Jumla ya Mafuta	25 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	158 mg
Sodiamu	537 mg
Karodi	17 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	50 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)