Ni vigumu sana kuharibu mapishi haya ya Maji ya Moto ya Pie ya Moto. Inafanya ukubwa wa pie ya zabuni ambayo umewahi kuonja! Ingawa ni kweli kwamba wakati unapofanya kiwanda cha jadi viungo lazima zihifadhiwe baridi, katika kichocheo hiki ambacho utawala umevunjika.
Maji ya moto huchanganya na kupunguza baada ya kupiga viungo viwili pamoja kwa muda wa dakika 5. Inaweza kuonekana kama hawawezi kamwe kuchanganya, lakini endelea - watakuwa! Kufupishwa itakuwa fluffy sana na mwanga baada ya maji ya moto kuingizwa. Kisha kuongeza unga na chumvi na kuchanganya hadi fomu za unga. Endelea kuchanganya mpaka hii itatokea kwa matokeo bora.
Mara nyingi mimi mara mbili mara mbili hii mapishi wakati mimi haja ya kupasuka pie. Kisha nina magurudumu mawili au matatu ambayo ninaunda ndani ya pande zote, kunama, lebo, na kufungia. wakati mwingine ninapotaka kufanya pie, mimi tu huvuta mstari nje ya friji, naacha iwe kwa muda wa dakika 20 ili upweke, uondoke, na ukike!
Nini Utahitaji
- Vijiko 14 vilivyopunguzwa mboga
- 1/4 kikombe cha maji ya moto
- 1 kijiko cha maziwa
- Vikombe 2-1 / 4 kila unga wa kusudi
- 1/2 kijiko chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Nafungua kwenye bakuli kubwa. Mimina maji ya moto na maziwa juu ya kupunguzwa.
- Na funguo la chakula cha jioni, punguza ufupisho. Tilt bakuli na kupiga haraka na uma, mpaka mchanganyiko inaonekana kama cream iliyopigwa (hii itachukua dakika 5). Baadhi ya maji yatashuka nje ya bakuli unapopiga - hiyo ni sawa.
- Piga unga na chumvi juu ya kufupusha mchanganyiko na kupiga vizuri na uma, ukitengeneza unga unaoosha bakuli.
- Gawanya unga wa kutembea kwa pie katika sehemu mbili na uondoke kati ya karatasi mbili za karatasi iliyopigwa.
- Fitisha kwenye shell ya pie na utumie kama ilivyoelezwa kwenye mapishi. Hufanya mchuzi wa kutosha kwa ajili ya kujaza 2 ya 8 "au 9" pie.
- Kupika ukanda mmoja wa pie ili kujazwa na kujaza usiojaa (inayoitwa kipofu kuoka), fanya ukanda wa pie na uzito wa pie (au maharagwe yaliyoyokaushwa), OR uipate kwa uma uma (hii inaitwa docking ).
- Bika kwenye tanuri ya 375 F kabla ya kupimwa kwa muda wa dakika 12 kwa ukanda wa pie uliowekwa, kisha uondoe foil na uzito na ukioka kwa muda wa dakika 7 hadi 8 hadi mstari ni nyekundu ya dhahabu nyeupe kwenye matangazo.
- Kwa kupunguzwa kwa pai ya pai, kaa kwa muda wa dakika 15 hadi 20, huku ukitengenezea tena nusu kwa njia ya kuoka ikiwa ukanda huanza kujivunja. Baridi kabisa na kujaza na kujaza taka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 336 |
| Jumla ya Mafuta | 32 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 14 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiamu | 236 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |