Hizi ni mbawa rahisi za kuku, zimetikiswa na manukato ili kuwapa joto. Unaweza kurekebisha kiasi cha cayenne kutofautiana na joto. Kutumikia kwa kuvaa jibini bluu na vijiti vya karoti na celery.
Nini Utahitaji
- 24 mbawa nzima ya kuku
- Vijiko 1/15 mL chumvi vitunguu
- Vijiko 1 / cayenne 15 mL
- Vijiko 1/15 mL pilipili nyeusi
- Vijiko 1/15 ml oregano kavu
Jinsi ya Kuifanya
1. Kuchanganya manukato katika mfuko mkubwa wa plastiki unaoweza kuinuliwa. Kuchukua mabawa yote ya kuku na flip tips karibu, tucking yao katika hivyo hawana kuchoma. Toss mbawa kuku katika mfuko na manukato kwa kanzu. Hebu kukaa katika jokofu kwa dakika 15-20
2. Preheat grill kwa joto la kati na kuweka kwa kurudisha moja kwa moja . Wakati wa moto, fanya mbawa za kuku juu ya joto moja kwa moja kwa dakika 5, ugeuke mara kwa mara.
Kisha uende kwa upande usio wa moja kwa moja na grill na uendelee kuteketea mpaka ufanyike (joto la ndani la digrii 175-180), ugeuke mara moja. Hii inapaswa kuchukua muda wa dakika 20 hadi 25. Tazama karibu ili kuzuia kuchoma.
3. Ondoa kutoka kwenye grill na utumie mara moja na mchuzi unaopenda sana.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 7159 |
| Jumla ya Mafuta | 420 g |
| Fati iliyojaa | 117 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 168 g |
| Cholesterol | 2,511 mg |
| Sodiamu | 2,380 mg |
| Karodi | 3 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 788 g |