Kichocheo hiki cha curry ni njia nzuri ya kupanua panya za watoto. Haraka na rahisi, mapishi ya curry ya kuku huchukua chini ya dakika 30 kujiandaa. Kutumikia curry hii ya kuku na mchele wenye kupikwa moto.
Recipe kwa heshima ya "Chakula cha jioni! Suala maalum ya Disney FamilyFun." Imechapishwa kwa ruhusa.
Nini Utahitaji
- Vijiko 1-1 / 2. mafuta ya mboga
- 1 vitunguu ya kati, nyembamba-vipande
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 2 kijiko cha poda ya curry
- 1 (12- 14-oz.) Inaweza maziwa yasiyo na maziwa ya nazi
- 1 kikombe cha makopo kilichokatwa nyanya
- Panya ya nyanya ya kijiko 2
- Pound 1. vifuani vya kuku, visivyo na ngozi, kata ndani ya cubes 1-inch
- Vikombe vidogo vidogo vilivyopangwa
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, joto mafuta. Ongeza vitunguu na chumvi. Kupika, kuchochea mara nyingi, mpaka vitunguu ni laini, karibu dakika 7. Ongeza unga wa curry. Endelea kupika na kuchochea dakika 1 tena.
- Ongeza maziwa ya nazi, nyanya na nyanya. Kupika mchanganyiko, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchuzi uneneze kidogo, karibu dakika 5.
- Ongeza cubes ya kuku. Kupika na kuchochea, dakika 5-6. Ongeza mchicha na kuendelea kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka kuharibika, karibu dakika 3. Ladisha, na ukebishe msimu.
Kutumikia kuku curry juu ya mchele wa moto uliopikwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1183 |
| Jumla ya Mafuta | 89 g |
| Fati iliyojaa | 51 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 22 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodiamu | 338 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 12 g |
| Protini | 72 g |