Mikate ya mikate ya mkate ya Banana ni ya mkate wa ndizi, hivyo hula kama mkate wa ndizi! Pipi hizi zenye mchanganyiko wenye unyevu zimewekwa kwenye chokoleti na zikiwa na panya ya pecans iliyochwa, kwa kutibu ladha ambayo ni nzuri kama chakula cha jioni au dessert baada ya chakula cha jioni. Unaweza kutumia mkate wa ndizi au homoni uliotengenezwa kwa ajili ya mapishi haya.
Ikiwa wewe ni mpya kufanya truffles ya keki, usikose hatua hii ya hatua kwa hatua ya truffle ya keki . Viungo ni tofauti kidogo, lakini njia ya kufanya na kuingiza truffles ni sawa.
Nini Utahitaji
- Mkate wa ndizi 12 oz (kuhusu mkate wa 9x5-inch)
- 1/2 hadi 1 kikombe frosting (tayari vanilla au cream cheese aina)
- 1 lb chocolate chocolate mipako (maziwa chocolate)
- 1/4 kikombe pecans (finely kung'olewa)
Jinsi ya Kuifanya
1. Kumbusha mkate wa ndizi katika bakuli kubwa na uifanye kazi kati ya mikono yako hadi iko kwenye vipande vidogo.
2. Ongeza kikombe cha 1/2 cha baridi ndani ya bakuli na kuchochea na spatula ya mpira mpaka mchanganyiko ukiwa pamoja. Inapaswa kuwa na unyevu sana na ushikilie pamoja ikiwa unapunguza mpira kati ya vidole vyako, lakini si mvua au mchanga. Kulingana na texture ya mkate wako wa ndizi, huenda unahitaji kuongeza hadi 1/2 kikombe zaidi ili kuifunga ili ufikie kwa uthabiti unaotaka.
3. Kwa kutumia cookie ndogo au pipi, piga mipira ndogo ya 1-inchi ya pipi na uifanye kati ya mitende yako mpaka iwe pande zote. Weka truffles kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi iliyokataliwa, na frijize mpaka yamehifadhiwa. Hawatakuwa vigumu, lakini wataimarisha kidogo. Truffles zinaweza kufanywa mapema na zimefunikwa katika jokofu kwa siku kadhaa mpaka utakuwa tayari kuzama.
4. Unapokwisha kuzama, panga mipako ya pipi kwenye bakuli ya kati ya microwave-salama na microwave hadi ukayeyuka, ikisumbua baada ya sekunde 30 ili kuzuia overheating. Koroa mpaka mipako imeyeyuka na laini.
5. Kutumia zana za kuingiza au uma, futa mpira katika mipako ya pipi iliyoyunguka. Ondoa kutoka kwenye mipako na kuruhusu kupungua kwa ziada kwenye bakuli. Weka truffle iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka. Juu yake na punch ya pecans iliyochwa wakati mipako bado ni mvua. Kurudia kwa mipira iliyobaki ya mikate ya ndizi.
6. Friji ya truffles kuweka mipako kabisa, karibu dakika 20. Truffles hizi za mikate ya Banana hutumiwa vizuri katika joto la kawaida, na zinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa katika jokofu hadi wiki.
Bonyeza hapa ili uone Mapishi yote ya Pipi ya Mshumaa!
Bonyeza hapa ili uone Mapishi yote ya Pipi ya Truffle!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiamu | 106 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 4 g |