Laini hii rahisi ya grilled inaweza kudumu na steaks au safu za saum. Dill, vitunguu, na ladha marinade harufu ya lax basi hufanya kama mchuzi wa basting.
Grill ya lax kwenye grill au mafuta ya mkaa, au kupika samaki kwenye sufuria ya grill ya stovetop.
Mpango wa kuruhusu saum marinate kwenye jokofu kwa masaa 1 hadi 2 kabla ya kupikia. Hii inafanya chakula cha mchanganyiko na mchele wa kupikwa moto au kutumika tu vijiti na saladi. Puree ya pea ni sahani bora ya mboga na lax.
Nini Utahitaji
- 4 steaks steaks au fillets
- Kwa Marinade:
- Juisi ya limau 2 (kuhusu 1/4 kikombe)
- Kijiko cha 1 kijiko cha lemon
- Vijiko 3 vya mboga za mboga
- Vijiko 1 vilivyo na kijiko safi (kilichokatwa) au kijiko 1 kilichokaa kavu
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
Jinsi ya Kuifanya
Nazi sahani katika safu isiyojulikana, isiyo ya tendaji. Kuchanganya viungo vya marinade; kumwaga juu ya lax. Funika na friji kwa masaa 1 hadi 2.
Ondoa lax kutoka marinade na kumwaga marinade kwenye sufuria na kuleta kwa chemsha. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kando.
Salmoni ya laini ya grill moja kwa moja juu ya makaa ya mawe ya kati, akiwa na marinade ya kuchemsha, kwa muda wa dakika 4 kwa kila upande au mpaka samaki hupuka kwa urahisi.
Mapishi zaidi
- Mchuzi wa Mchungaji na Panko Crusted
- Rahisi Baked Saroni na Vitunguu na Parsley
- Rahisi Kuoka Baksi Na Nyasi-Citrus Glaze
- Jinsi ya Kufanya Burgers ladha ladha
- Salmoni iliyoboshwa au Steaks ya Tuna
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodiamu | 51 mg |
| Karodi | 3 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 20 g |