Mapishi ya Pipi ya Kuku

Pipi ya sufuria ya kuku ni Amerika ya kweli yenye faraja ya vyakula. Ni njia kamili ya kutumia panya iliyobaki iliyobaki, na unaweza kutumia mboga yoyote unayopenda. Pipi hii ya sufuria ya kuku ni ilichukuliwa kutoka kichocheo na Kevin, kutoka kwenye Blogu ya Kupikia.

Inafanya huduma 6 za Pizza ya Kuku

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya siagi
• Vitunguu 1, imetajwa
• 2 mabua ya celery, yaliyokatwa
• 1 karoti, iliyokatwa
• 1/2 kikombe cha unga wa kusudi
• 1 1/2 vikombe kuku hisa
• 1 kikombe maziwa
• Pound 1 ya kuku iliyopikwa, iliyokatwa au kukatwa vipande vipande vya bite
• Thyme 1 kijiko, kilichokatwa
• 1/4 kikombe cha sherry kavu
• 1 kikombe cha mbaazi zilizohifadhiwa
• 1 kikombe cha nafaka iliyohifadhiwa
• chumvi na pilipili kwa ladha
• Sehemu 2 zilizohifadhiwa kwa unga, zimefutwa
• Yai 1, kupigwa
• 1 tsp maji

Jinsi ya Kuifanya

Sungunyiza siagi kwenye sufuria kubwa juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu, celery, na karoti na kupika mpaka zabuni, dakika 10-15. Changanya kwenye unga na uachie kwa dakika. Changanya kwenye hisa ya kuku huku ikifuatiwa na maziwa. Kupunguza joto na kupika kwa dakika 10. Ongeza kuku, thyme, sherry, mbaazi, na mahindi. Nyakati na chumvi na pilipili ili ladha.

Weka sahani ya pai ya kina na moja ya piecrusts ya thawed. Mimina kujaza, na uweka piecrust ya pili juu. Vipande vya juu na chini chini pamoja ili kuziba vizuri. Kata vipande vitatu vya inchi juu. Changanya yai na maji, na kuivunja kwenye ukubwa wa pie. Weka pie kwenye karatasi ya kuoka na kuoka katika nyuzi 400 za preheated kabla ya mviringo mpaka mstari ni kahawia dhahabu, dakika 25-30.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	445
Jumla ya Mafuta	21 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	120 mg
Sodiamu	694 mg
Karodi	35 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	30 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)