Mapishi ya Pudding ya Mkate wa Gluten

Tumia mkate wako usio na gluten usiopendekeze ili upe mapishi ya pudding ya kisasa-chachu ya kaskazini, isiyo ya Kusini. Unaweza kuchukua ramu au brandy badala ya bourbon katika mapishi ya mchuzi kama unapenda.

Nini Utahitaji

Jinsi ya Kuifanya

  1. Preheat tanuri ya 325 ° F / 163 ° C
  2. Uagizaji wa siagi ya sahani ya kuoka 9x9-inch
  3. Kuchanganya zabibu na vijiko 2 vya bourbon au brandy katika bakuli ndogo. Weka kwa dakika 20. Futa na uhifadhi pombe.
  4. Punga apples iliyokatwa na syrup ya maple na sinamoni ya 1/2 ya kijiko juu ya joto la kati hadi chini, lakini si mushy, karibu na dakika 8. Weka kando.
  5. Weka mkate wa cubes katika bakuli kubwa ya kuchanganya.
  6. Chuma cha joto (au maziwa ya nazi) na sukari juu ya joto la juu-mpaka sukari hupasuka.
  1. Ondoa kutoka kwenye joto. Mimina cream ya moto (au maziwa ya nazi) na mchanganyiko wa sukari juu ya cubes ya mkate. Baridi.
  2. Piga mayai kwenye bakuli ndogo. Ongeza vijiko 1 1/2 vya mdalasini, vanilla, na pombe lililohifadhiwa kutoka kwenye mizabibu. Mimina mchanganyiko wa mchemraba wa mkate na uingie.
  3. Ongeza siagi iliyoyeyuka na apples tayari na kuingia.
  4. Hebu mchanganyiko kukaa kwa muda wa dakika 10.
  5. Piga mchanganyiko wa mkate wa mkate katika sahani ya kuoka.
  6. Kupika kwa dakika 45 au mpaka pudding ni kahawia ya dhahabu na kuweka.

Kufanya Sauce ya Bourbon:

  1. Punguza siagi katika sufuria kubwa juu ya joto la juu.
  2. Ongeza sukari, cream (au maziwa ya nazi ) na chumvi.
  3. Kuleta na kuchemsha mara moja kutoka kwenye joto.
  4. Koroa katika bourbon na vanilla.

Kidokezo: Pudding ya Mkate wa Bila ya Gluten na Sauce ya Bourbon inaweza kufanyika hadi siku mbili kabla ya kutumikia. Reheat hadi joto na utumie.

Kumbusho: Daima uhakikishe kwamba kazi yako inakabiliwa, vifaa, mifuko, na zana hazina bure ya gluten. Daima kusoma maandiko ya bidhaa. Wazalishaji wanaweza kubadilisha muundo wa bidhaa bila taarifa. Unapokuwa na mashaka, usiuuze au utumie bidhaa kabla ya kuwasiliana na mtengenezaji ili uhakikishe kwamba bidhaa hiyo haitakuwa na gluten.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori 400
Jumla ya Mafuta 21 g
Fati iliyojaa 15 g
Mafuta yasiyotengenezwa 4 g
Cholesterol 79 mg
Sodiamu 213 mg
Karodi 48 g
Fiber ya Chakula 3 g
Protini 6 g
(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)