Juu ya mayai haya rahisi, ya msingi yaliyotumiwa na nyanya zabibu zilizokatwa, zimepigwa, au vipande vya mizeituni. Ninapenda nao kwa vipande vya nguruwe au bacon iliyopikwa.
Nini Utahitaji
- 7 mazao makubwa (
- ngumu-b oiled)
- 2-2 1/2 ya vijiko vya mayonnaise
- Kijiko 1 kilichopangwa haradali (harufu)
- chumvi na pilipili, ili kuonja
- Hiari: paprika
- Garnishes kwa hiari: nyanya za zabibu zilizokatwa, vitunguu nyekundu iliyokatwa, mizeituni iliyochangwa, hupigwa mizinga
Jinsi ya Kuifanya
- Kata 6 ya mayai yaliyopikwa ngumu kwa urefu wa nusu.
- Piga viini vya kupikwa nje ya nusu ya yai. Jembe za vyombo vya habari na yai iliyobaki ngumu iliyopikwa kupitia uzito kwenye bakuli ndogo. Koroa vijiko 2 vya mayonnaise na haradali; msimu wa kulawa na chumvi na pilipili. Ongeza mayonnaise zaidi, kama inahitajika.
- Panda kijiko cha kujaza katika halves nyeupe za yai.
- Nyunyiza vichwa na paprika kidogo tamu, kama unapenda.
- Pamba na mizaituni iliyochangwa, zabibu zilizokatwa au nyanya za cherry, vyema kung'olewa vitunguu nyekundu, au kupunjwa chives safi.
Angalia pia
Mapishi ya yai yaliyotuzwa juu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 49 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodiamu | 76 mg |
| Karodi | 0 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 3 g |