Chakula-Chakula cha Kandanda Chakula

Karibu muhimu kama kutazama michezo ni msamaha wa kula - vitafunio vya chakula, chakula cha junk, chakula cha moyo na ... vizuri ... vyakula ambavyo vinaweza kupendezwa nje ya mkono, bila kutumia kisu na uma na kuchukua macho yetu mbali na mchezo.

Hapa kuna viungo kwa mapishi kadhaa ya chakula cha soka kamilifu, kutoka kwa munchies iliyotiwa na chumvi ili kujaza chakula.

• 01 ya 04

  Muffaletta

  Muffaleta ni favorite ya Cajuns wote na binamu zao wa Creole. Mimi daima huenda kwa Vyakula vya Kati huko New Orleans haraka tukiingia mji na kununua muffaletta. (Naam, wakati mwingine mimi huenda barabara kwa Café du Monde kwanza kwa kahawa na beignet ... daima ni uamuzi mgumu ambapo kuanza sikukuu yangu katika Jiji hilo la ajabu.) Mjomba wangu Mkuu Adolphe akaweka stamp yake mwenyewe juu ya sandwich hii , kama alivyofanya kila kitu, na alitumia nyama ya nguruwe kutoka shamba la Cajun badala ya nyama za jadi za chakula cha jioni.

• 02 ya 04

  Vikwazo vya kuku vya kuku

  Nyama ya maziwa ya kuku mara nyingi hutumiwa kwa pie za kuku na sahani nyingine za kuku kama saladi ya kuku, na kuacha miguu kwa kukataa, kuchukua picnik wakati wa hali ya hewa nzuri, na kuangalia michezo ya soka. Hakuna vifaa vinavyohitajika na miguu hutoa nyama nyingi katika silinda ndogo ndogo, rahisi kufunga au kula bila kuangalia mbali na mchezo kwenye televisheni.

• 03 ya 04

  Spicy Hot Buttered Pecans

  Familia yangu ya Cajun ilikuwa na bustani ya pecan, na wakati wa mavuno ilikuwa daima maalum. Tungekaa karibu na meza ya jikoni kwa masaa, tukipiga karanga.

• 04 ya 04

  Mboga wa Shrimp

  Safi hii ya shrimp haina mchuzi wa barbeque wala haifai. Lakini hiyo ndiyo jina la sahani ya jadi. Imebeba na siagi na msimu, na tu hufanya kuzama mkate mingi!