01 ya 07
Jinsi ya kupika Jumapili ya Jumapili ya Perfect
Picha © Getty Images Jumapili ya roast ni kwa mbali, chakula maarufu zaidi ya wiki nchini Uingereza na Ireland. Ni jadi ambayo inarudi karne nyingi.
Mchuzi wa nyama ya kihistoria inaweza kuwa maarufu zaidi Jumapili Roast lakini roasts nyingine kuchukua bili sawa juu ya chakula cha mchana Jumapili. Zilizobaki nyama ya nguruwe, kondoo, na kuku wote hutumikia na kila mmoja atakaa kando ya Yorkshire Puddings, ingawa sahani na vifuniko vinaweza kutofautiana.
Kila moja ya roast hizi ladha kwenye kurasa zifuatazo zina vidokezo vyao na vidokezo vya kufanya bora na tastiest. Chagua unayopenda na usiondoke.- Jinsi ya kupika nyama ya maziwa ya roast kamili
- Jinsi ya Kupika Pork Kubwa Kubwa
- Mchuzi Bora Kuku
- Jinsi ya Kupika Tender Roast Lamb
- Chakula cha Jumapili Chakula Chakula
- Usiisahau Mchapishaji wa Krismasi
02 ya 07
Jinsi ya Kupika nyama ya nyama ya kikamilifu ya roast
Kwa farasi maarufu zaidi ya Jumapili ni nyama ya nyama. Kwanza, unahitaji kuchagua mchanganyiko bora kwa nyama ya nyama ya nyama ambayo inaweza kuwa Rib Ribbe, Sirloin au Fillet.
Mwamba hufanya kazi vizuri kama kawaida itakuwa kupikwa kwenye mfupa - kushika mfupa katika hufanya kipande cha tastier cha nyama ya nyama wakati hupikwa. Lakini, wote Sirloin na Fillet pia ni nzuri sana.
Kwa kuangalia kupikia kamilifu vidokezo vifuatavyo:
- Jinsi ya Kupika Pork Kubwa Kubwa
- Mchuzi Bora Kuku
- Jinsi ya Kupika Tender Roast Lamb
- Sunda na Chakula cha Chakula Chakula cha Chakula cha Chakula
- Usiisahau Mchapishaji wa Krismasi
03 ya 07
Jinsi ya Kupika Pork Kubwa Kubwa
Perfect Roast Nguruwe. Picha © mifugo Nguruwe kamili ya nyama ya nguruwe inapaswa kuwa ya unyevu, hata nyama iliyopikwa ambayo inapaswa kuwa na crisp, flavorsome crackling.
Chagua nje ya nguruwe ya bure kama unaweza. Nyama ya nguruwe inapaswa kuwa na safu njema ya mafuta ambayo inaweza kuwa na wasiwasi na watu wengine lakini ni muhimu kuweka nyama ya unyevu wakati wa kupikia na kuongeza ladha ya nyama. Unaweza daima kukata mafuta kabla ya kula ikiwa una wasiwasi.- Jinsi ya kupika nyama ya maziwa ya roast kamili
- Mchuzi Bora Kuku
- Jinsi ya Kupika Tender Roast Lamb
- S unday Chakula cha Mchana Chakula
- Usiisahau Mchapishaji wa Krismasi
04 ya 07
Mchuzi Bora Kuku - Rahisi
Christina Schmidhofer - Getty Picha Kukuza nyama kukufanya mbadala maarufu katika Jumapili hupungua kwa sababu ni nyepesi sana, nyama bora na maudhui ya chini ya mafuta kuliko nyama nyekundu na ina faida nyingine; mafuta mengi haya ni monounsaturated.
Kuku ya kuku hutumiwa sana katika miezi ya majira ya joto wakati hali ya hewa (huenda) mara nyingi ina joto na hivyo roast za jadi si kama maarufu.
- Jinsi ya kupika nyama ya maziwa ya roast kamili
- Jinsi ya Kupika Pork Kubwa Kubwa
- H wa Cook Cook Tender Roast Lamb
- Chakula cha Jumapili Chakula Chakula
- Usiisahau Mchapishaji wa Krismasi
05 ya 07
Jinsi ya kupika kondoo kamilifu wa roast
Getty Miongoni mwa njia nyingi za kuchinja kondoo ni njia ambayo nilijifunza miaka mingi iliyopita huko Ufaransa. Ni jambo la kawaida kwa sababu kondoo hupikwa kwa ufupi sana kwa joto la juu kisha limefungwa kwenye karatasi na kisha safu ya mablanketi yenye nene kwa saa kadhaa.kifupi kwa joto la juu sana limefungwa kwenye karatasi na kisha safu ya vifuniko vidogo kwa masaa kadhaa .
Njia hii ya kupika inamaanisha mwana-kondoo hupika kwa polepole ndani ya sehemu hiyo na matokeo katika kipande cha kondoo cha pekee, cha zabuni, cha unyevu.
Huu ni kwa mapishi bora zaidi niliyoyaona na kwa ajili yangu, daima hujenga chachu nzuri. Kuna, bila shaka, mbinu za kawaida za kupika.
- Jinsi ya kupika nyama ya maziwa ya roast kamili
- Jinsi ya Kupika Pork Kubwa Kubwa
- Mchuzi Bora Kuku
- Chakula cha Jumapili Chakula Chakula
- Usiisahau Mchapishaji wa Krismasi
06 ya 07
Mapishi ya Jumapili ya Dishi ya Dish
Mikopo: Diana Mille - Getty Mara baada ya kuunda roast yako kamili basi unahitaji saidizi za kwenda nao. Wote watafanya kazi vizuri na jadi ya Yorkshire (Yorkshire Puddings), mboga za jadi na bila shaka, zawadi nzuri. Chagua kutoka kwenye orodha zifuatazo.
Gravy Kubwa na Sauces
07 ya 07
Usiisahau Mchapishaji wa Krismasi
Roast kamili Uturuki. Edward ONeil Photography Inc - Picha za Getty Mizizi yote juu pia itafanya kazi vizuri sana, kwenye meza ya Krismasi na mara nyingi hupendekezwa. Kuna, hata hivyo, hakuna kupuuza Uturuki wa kuchoma na tena hii ni nyama ambayo inaweza kuharibiwa kwa urahisi ikiwa haijapikwa vizuri. Hasa, ni maandalizi na kupikia kwa muda mrefu ambayo itahakikisha kuwa una ndege kamilifu kwenye meza yako.
- Tips kwa Roast Perfect Uturuki
- Kusafisha Uturuki na Recipe ya Sage na vitunguu
- Futa Uturuki Video