Rahisi Cheesy Salsa Meatloaf

Salsa-ununuliwa-salsa ya chunky huongeza ladha na unyevu kwenye nyama ya nyama, na pia huokoa vitunguu vya kuchapisha na pilipili. Jibini la spicy pia hutoa kichocheo cha nyama hiyo kiti cha ziada. Kutumikia na mchele uliopandwa na cilantro safi na juisi safi ya laimu, na maharagwe ya kijani au moto. Unaweza pia kutumia salsa ya kati au ya moto ili kuongeza viungo zaidi kwenye mchanganyiko.

Nini Utahitaji

• Pili 2 za nyama ya konda
• 1 kikombe chunky-style nyanya salsa
• 1 yai kubwa, iliyopigwa
• 1/3 kikombe nzima au maziwa ya chini
• 3/4 kikombe cha kavu cha mikate
• Vikombe 1 1/2 vifuniko vya pilipili vichapishwa au mara kwa mara
• Monterrey Jack
• Vijiko 2 vya chumvi za kosher
• Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
• Puni ya kijiko 1
• cumin
• cayenne kulahia

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri kwa 325 F. Punguza kidogo chini ya sufuria ya kuchoma na matone machache ya mboga au mafuta ya canola.
2. Katika bakuli kubwa, kuchanganya nyama ya nyama, 2/3 kikombe cha salsa, mayai, maziwa, mikate ya mkate, pilipili ya jibini, chumvi, pilipili, cumin na cayenne na kuchanganya mpaka tu pamoja.
3. Weka mikono yako na maji baridi, na fanya mchanganyiko wa nyamalo ndani ya sura ya mkate, juu ya inchi 6 na urefu wa 3 hadi 4 inchi na mahali pa sufuria iliyoandaliwa.

1. Kueneza kikombe cha 1/3 cha salsa cha juu ya nyama ya nyama, na juu na kikombe kilichobaki 1/2 cha jibini. Kupika kwa saa 1 na dakika 15, au mpaka thermometer ya kusoma-papo kufikia 160 F.
2. Ondoa sufuria kutoka kwenye tanuri na kuruhusu nyama ya nyama isimame kwa muda wa dakika 10 hadi 15 kabla ya kukata na kutumikia. Kutumikia kwa salsa ya ziada upande.

Vidokezo vya Mapishi na Vidokezo

Hakikisha usiingie mchanganyiko wa nyama. Kuchanganya nyama inaweza kusababisha ugumu mno, ugumu.

Njia bora ya kuchanganya nyama ya nyama ni kwa mikono yako. Osha na kavu mikono yako vizuri kabla ya kuchanganya.

Chaguo nzuri kwa kuchanganya nyama ni kuweka viungo vyote katika mfuko wa kuhifadhi chakula cha plastiki. Funika mfuko na ufinya ili kuchanganya viungo mpaka vizuri. Ondoa mchanganyiko wa nyama kutoka kwenye mfuko na sura.

Unaweza kufanya mbele ya nyama na kuiacha baridi kabisa. Piga nyama ya nyama na kufungia vipande vya mifuko ya plastiki kwa muda wa miezi 3. Unapokwisha kutumia, ondoa vipande vingi vya nyama kama vile unahitaji kutoka kwenye friji. na kuruhusu thaw katika friji. Weka vipande kwenye sufuria ya kuoka, funika na karatasi na urejeshe katika tanuri saa 350 F au dakika 10 hadi 15, au hata hadi joto.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	442
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	11 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	238 mg
Sodiamu	942 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	44 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)