Mpikaji mwepesi ni njia bora ya kupika sufuria ya sufuria. Mpikaji mwepesi wa polepole hupatikana kichocheo cha nyama kutoka Lori ni kupikwa na mchuzi wa klabu ya kibinafsi . Tumia chuck isiyokuwa na ubongo iliyochoma au sufuria inayofanana iliyochomwa kwenye kichocheo hiki.
Ng'ombe ni ya ajabu iliyopigwa na ilitumiwa kwenye bunduki na coleslaw na mchuzi wa ziada. Fanya nyama hii ya nyama na uifanye kwenye tukio la chama au kuvutia. Kwa sababu inafanya mahudhurio kadhaa na iko karibu mikono, ni sahani bora ya kufanya kutembelea familia. Ikiwa ni zaidi ya familia yako inaweza kula, kufungia mabaki kwa siku nyingine.
Kama nyama ya nguruwe, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama inaweza kutumika katika sahani nyingine. Angalia matumizi haya ya ubunifu kwa nguruwe ya vunjwa ili kupata mawazo.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe ketchup
- 1/4 kikombe sukari kahawia
- 1/4 kikombe cha divai ya divai nyekundu (au siki ya cider)
- Vijiko viwili vya haradali Dijon haradali
- Vijiko 1 Worcestershire mchuzi
- 1/2 kwa kijiko 1 cha moshi kioevu ladha (kula ladha)
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
- 1/4 kijiko cha vitunguu poda
- 4 pounds ya chujio chujio
- Chaguo: kupasuliwa magugu ya sandwich
- Hiari: coleslaw, creamy au vinegar msingi
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya ketchup, sukari ya kahawia, siki, haradali ya Dijon, mchuzi wa Worcestershire na moshi wa maji katika bakuli. Koroga chumvi, pilipili na poda ya vitunguu. Weka chuck kuchujwa katika jiko la polepole; Piga mchanganyiko wa ketchup juu ya mchuzi wa chuck. Funika na kupika chini kwa masaa 8 hadi 10.
- Ondoa chochote kutoka kwa jiko la polepole na ukapigwa kwa uma; kurudi kwa jiko la polepole, koroga, na uendelee kupika kwa muda wa saa 1 tena.
- Kumtumikia nyama ya nyama iliyokatwa kwenye sandwich buns na fries na kunywa au kuitumikia pamoja na saladi ya viazi, coleslaw, na mahindi mengine kwenye cob.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 760 |
| Jumla ya Mafuta | 32 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 14 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodiamu | 824 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 89 g |