Kichocheo hiki rahisi na kizuri cha mbegu ya peskin ni ladha kutumika kama ungependa mapishi yoyote ya pesto; juu ya kipande cha samaki, akatupwa kwenye pasta ya moto, au akageuka ndani ya supu. Mbegu za mchuzi ni moja ya vyakula vya asili vya lishe na hii mapishi ya pesto ya ladha ni njia nzuri ya kula! Kwa njia, usijali kuhusu kuchochea na kujifungia mwenyewe. Maduka yote ya vyakula vya juu ya juu sasa yanauza haya yaliyogawa na tayari kutumia.
Nini Utahitaji
- Miche ya kikombe cha 1/2 (shelled, kuchoma)
- Vijiko viwili vinavyotumiwa na Parmesan
- 2 karafuu vitunguu
- Kikombe cha 3/4
- majani ya basil
- 3/4 kikombe cha majani ya parsley
- Vijiko 2 safi maji ya limao
- 1/2 vikombe mafuta
- Chumvi kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya mbegu za malenge, Parmesan, na vitunguu katika mchakato wa chakula. Panda na kuzima, kwa sekunde 20, hata mbegu ziko karibu.
- Ongeza basil, parsley, juisi ya limao, na mafuta, na pigo na mbali kwa sekunde 40 (unaweza kutaka pande chini kwa spatula kati ya vurugu), mpaka viungo vyote viunganishwe. Mchanganyiko unapaswa kuwa zaidi kama mchuzi wa kozi kuliko mchuzi uliohifadhiwa, kwa hiyo uangalifu usiingie.
- Transfer to bowl, ladha, na kurekebisha msimu na chumvi. Hakikisha kuonja, kama mbegu za nguruwe zinaweza kuwa na chumvi wakati zilipokatwa. Kutumikia mara moja, au friji kwa siku mbili.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 128 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiamu | 47 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |