Kuoka mkate kwenye Grill yako

Ndiyo, unaweza kufanya mkate na grill yako. Ufafanuzi ni mvua na hata kuinua mkate hutoka vizuri. Wote unahitaji kuoka mkate ni nafasi iliyofungwa iliyokimbiwa. Kwa hili, grill hufanya kazi kikamilifu. Jambo moja kukumbuka, hata hivyo, ni kwamba grills inaweza kupata joto zaidi kuliko udhibiti wako wa tanuri na joto sio sahihi. Mikate yenye maridadi ambayo ni changamoto katika tanuri inapaswa kuepukwa kwenye grill mpaka ukipata hutegemea.

Grill Mafuta ya Chakula cha Kuoka

Chakula hupika haraka (wakati mwingine mara mbili kwa haraka) kwenye grill kama ingekuwa katika tanuri. Grills inaweza kuzalisha joto nyingi zaidi kuliko kawaida kutumia mkate kupika mkate, hivyo jaribu kuweka joto la chini. Tumia thermometer ya tanuri iliyowekwa karibu na mkate ili kufuatilia joto. Pia, kwa sababu ya mtiririko wa hewa ndani ya grill yako (ikiwa ni mkaa au gesi), unapata convection zaidi kuliko wewe katika tanuri yako. Hii ndio maana ni muhimu kuweka jicho la karibu wakati unapokuwa wakichega.

Vipande vya gorofa

Unaweza kula mikate na vitambaa vya pizza haraka na kwa urahisi kwa kutumia unga wa waliohifadhiwa. Jaribu kutumia safu zilizohifadhiwa kwa sababu tayari imegawanyika vipande. Waweke kwenye miduara nyembamba na uwaweke kwenye grill iliyotangulia. Kuwaangalia ili kuhakikisha hawawatekete na kuwaondoa kwenye grill wakati wao ni rangi nyeusi ya dhahabu. Kwa tortillas, ondoa wakati wao bado wanapendekezwa.

Kwa pizza, fanya kiziba kwenye grill ili kuruhusu kuwa na shida kidogo, kisha juu na mchuzi wa pizza , jibini, na vidole vingine, na uiweke kwenye grill hadi cheese inyeyuka.

Vidokezo vya Kuoka Chakula kwenye Grill

Tumia vidokezo hivi ili kuepuka matatizo ya kawaida na mkate wa kuoka kwenye grill:

• Unaweza kutumia jiwe la pizza, lakini kabla ya kuweka kioo yoyote kwenye grill yako lazima uhakikishe kuwa ni salama kutumia. Mambo mengine hayasimama vizuri kwa joto na moto wa grill. Angalia na mtengenezaji kuona ikiwa kuna vikwazo vya joto. Inaweza kuwa na hekima kutumiwa chochote kinachosema haipaswi kutumiwa kwa kuchochea.

• Ingawa sio lazima, grilling moja kwa moja inaweza kusaidia kujenga mazingira zaidi ya kuoka kwa mkate. Moto wa moja kwa moja unaweza kusababisha chini ya mkate ili kuchomwa moto haraka.
• Vipande vya gorofa wanahitaji kushikilia pamoja kwenye grill yako. Unaweza kuwaweka sahihi kwenye wavu lakini utakuwa na shida ikiwa wavu haitoi msaada wa kutosha. Fanya mchuzi wa mchuzi ikiwa una kabati pana iliyopangwa au kutumia rack inayofaa juu ya grill.
• Peel ya waokaji inaweza kuwa na manufaa sana kupata mkate na kuacha grill. Hizi ni zana za bodi kubwa ambazo unazoona katika mikate. Super Peel ni chombo ambacho kina thamani ya pesa. Ina ukanda wa conveyor ambao hufanya iwe rahisi kupata mkate kwenye grill, hasa pizzas.
• Wengi wa grill hufanya kila versatility ya bidhaa zao. Angalia na tovuti yako ya mtengenezaji wa grill ili kuona kama wana vifaa maalum vya kukusaidia kuoka mkate kwenye grill yako.