Jinsi ya kula Mchuzi kwenye Stovetop, katika tanuri, au katika Microwave
Kuchukua muda wa karanga za mchuzi utawafanya kuwa na mboga na kuimarisha ladha yao ya kawaida, pamoja na wao hawana uwezekano mkubwa wa kuzama katika batters kwa mikate, muffin, na vipindi vya haraka.
Kuna njia chache za kulaga karanga. Kwa kawaida nikagua njia ya kavu ya skillet kwa sababu ni ya haraka, lakini unaweza kutumia tanuri au microwave pia. Tanuri huchukua muda kidogo zaidi, lakini karanga zitakuwa zaidi sawasawa.
Hapa kuna njia tatu za kawaida za kupika karanga.
Skillet Method
Weka karanga katika skillet kavu katika safu hata na kuweka skillet juu ya joto kati. Kupika, kutetemeka skillet mara kwa mara na kuchochea na mara kwa mara kugeuka mpaka karanga ni kahawia dhahabu na harufu. Mara tu baada ya kuvikwa rangi na kufanywa, kuhamisha kwenye sahani ili kuacha kupika.
Mbinu ya tanuri
Preheat tanuri hadi 350 ° F. Panga karanga katika safu moja kwenye karatasi ya kuoka rimmed. Bake yao, kuchochea na mara kwa mara kugeuka, kwa muda wa dakika 10-15 au mpaka kahawia dhahabu. Wahamishe sahani ili kuacha kupikia.
Mbinu ya Microwave
Weka kikombe 1 cha karanga kwenye sahani ya microwave salama au sahani ya karatasi. Microwave karanga, wazi, juu ya nguvu 100% kwa muda wa dakika 3 hadi 4, kupokezana sahani baada ya dakika 1 1/2. Hawatatazama kuoga lakini unapaswa kuwaambia kwa harufu ya nutty na ladha.
Kutumia karanga zilizochaguliwa
Unaweza kutumia karanga iliyochapishwa katika kitoo chochote cha wito kwa karanga au kutumia karanga zilizochukizwa chini kama mafuta ya protini-tajiri ya nyama ya nyama au nyama za nyama.
- Wanaongeza mchanganyiko na ladha kwa saladi za pasta, saladi za mboga, na coleslaw.
- Mchuzi wa walnuts kwa saladi ya matunda au saladi ya Waldorf.
- Weka mbegu za alizeti katika saladi ya broccoli na walnuts au cheese za kuchapwa.
- Ongeza maziwa ya mchuzi kwa saladi ya mchicha.
- Toss broccoli au maharagwe ya kijani, iliyobichiwa Brussels sprouts, au mboga nyingine na karanga toasted. Au uwafute juu juu tu kabla ya kutumikia.
- Ongeza karanga zilizochukizwa kwa oatmeal au nafaka nyingine za moto.
- Waongeze kwenye mchele, quinoa, au sahani za bulgur.
- Panya karanga ya kutumia fudge, brittles, truffles , biskuti, na baa. Pralines ni ladha zaidi na karanga iliyotiwa.
Kupiga karanga
Ikiwa kilichochaguliwa au sio, karanga zinaweza kugeuka kwenye siagi ya nut ikiwa hutumiwa vizuri sana. Ikiwa unatumia mchakato wa chakula au chopper nyingine ya umeme, wachaze katika vikundi vidogo. Ikiwa unatunza karanga kwenye friji, usiwacheze kabla ya kuacha.
Jinsi ya Kuondoa Ngozi Kuanzia karanga na Nyanya
Chakula au kula nyama ya karanga kwa muda wa dakika 10 hadi 15 kwa 350 F. Wakati karanga bado ni joto, wifungeni kitambaa cha jikoni na kusugua kwa nguvu kuondoa ngozi. Unaweza pia kuwapiga katika vikundi vidogo na mikono yako isiyo wazi au iliyopigwa.