Meaty, cheesy, na super savory, hii mkate Kifaransa mkate ni stuff yako haraka kwa faraja nyumbani kupikwa. Nyama ya nyama ya nyama hupandwa na kupikwa chini na celery, halafu imebakiwa mkate wa Kifaransa wenye cheddar na jibini safi na parsley. Ndani ya ndani na crispy nje, chakula cha dakika 30 kimsingi ni sandwich ya joto, na mengi zaidi.
Nini Utahitaji
- Chakula cha mkate 1 (Kifaransa, Kiitaliano au mkate wowote)
- 1 pound ya nyama ya nyama
- 1 kijiko mafuta
- Vijiko viwili vya vitunguu (minced)
- 1/2 kikombe c elery (kilichokatwa)
- 1 unaweza cream ya supu ya uyoga
- Vijiko 2 vya maziwa
- Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi
- chumvi kwa ladha
- pilipili nyeusi kwa ladha
- 1 1/2 vikombe cheddar jibini (shredded)
- Pamba: parsley
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 ° F.
- Piga mkate wa Kifaransa kwa nusu chini ya urefu wake. Ikiwa mkate wako ni mzuri sana na unene, unaweza kukataa baadhi ya mkate mweupe katikati na kisha uiongeze tena ndani ya nyama iliyopikwa kabla ya kuweka ndani ya mkate baadaye.
- Weka sehemu mbili za mkate wa Ufaransa kwenye karatasi kubwa ya kuoka. Weka kando.
- Joto la mafuta katika skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kupika kwa muda wa dakika 2. Ongeza ng'ombe na kahawia. Futa maji kwa makini hivyo mchanganyiko wa kavu.
- Ongeza celery. Kupika mpaka celery ni zabuni.
- Ongeza supu iliyosafishwa, maziwa na mchuzi wa Worcestershire. Msimu na chumvi na pilipili. Koroga na kupika mchanganyiko hupitiwa, kwa pamoja, na kuenea kidogo. Ikiwa umechukua baadhi ya mkate hapo awali, chukua joto na uongeze kwenye skillet sasa.
- Sasa kijiko kwa makini mchanganyiko katikati ya nusu moja ya mkate wa Kifaransa. Kuenea sawasawa. Juu mchanganyiko na jibini iliyopandwa na kuinyunyiza na parsley safi. Juu na nusu nyingine ya mkate.
- Kupika kwa muda wa dakika 10-15 au hadi jibini limeyeyuka. Hebu kusimama kwa dakika 5, kipande na utumie. A