Kama vegan, unaweza kupenda kupikia na nafasi ya yai , lakini nini vegan kufanya kama huna yoyote kwa mkono? Hiyo ni wakati mapishi kama hii hakuna yai na hakuna keki-mbadala ya keki nyeupe keki inakuja. Katika mapishi haya ya keki nyeupe ya vegan nyeupe, siki ya apple ya cider huchagua yai na itasaidia kuhakikisha keki yako nyeupe ni nyepesi na nyepesi.
Kumbuka kwamba wakati unga wa kawaida mweupe unafanya vizuri sana katika maelekezo mengi ya keki na maelekezo ya keki ya vegan, unapokuwa ukifanya keki nyeupe, unataka kuwekeza katika unga wa unga kwa keki nyepesi na nyepesi iwezekanavyo. Keki hii nyeupe sio kama mwanga na nyepesi kama, sema, keki ya chakula cha malaika, lakini hatua kadhaa za ziada na huduma ya upendo na uvumilivu wa upendo huweza kukusaidia uwe na bidhaa bora zaidi za kumaliza.
Kichocheo hiki hufanya tu ya kutosha kwa keki moja ya safu ya 8-inchi, hivyo unaweza kuhitaji mara mbili mapishi ikiwa unahitaji kufanya keki kubwa ya karatasi au keki ya safu.
Ikiwa unatafuta kichocheo rahisi cha keki nyeupe kwa siku ya kuzaliwa, hii ni nzuri kujaribu. Haijalishi tukio, siku ya kuzaliwa au la, kuifanya rahisi kwa kuacha keki yako nyeupe na baridi ya vegan ya vanilla , au kupata ubunifu na baridi isiyo ya kawaida. Mbolea hii ya mlozi iliyohifadhiwa inaweza kuwa nzuri au labda hata chocolate chocolate mint chocolate. Usisahau sprinkles! Na ndiyo, unaweza kupata vidole vya vegan mtandaoni.
Kama kufanya keki za vegan nyumbani? Hapa kuna mapishi ya keki ya vegan rahisi zaidi ya kujaribu. Furahia!
Nini Utahitaji
- 1 3/4 vikombe vya unga wa unga (mara kwa mara unga wote unalenga pia)
- Tsp 1. unga wa kuoka
- Tsp 1. kuoka soda
- 1/2 tsp. chumvi (chumvi ya chumvi au chumvi ya bahari ni bora zaidi)
- 1/3 kikombe cha margarini ya vegan (vifuani vingi vinapendelea sana bidhaa za Mizani ya Dunia)
- 1 kikombe sukari
- 2/3 kikombe maji
- 2 Tbsp. vanilla
- 1 Tbsp. apple siki cider
Jinsi ya Kuifanya
- Pre-joto tanuri ya 350 F. Grease na unga 8-inch keki sufuria. Kwa sababu keki hii nyeupe ya vegan ina mafuta machache sana, unaweza pia kutaka sura ya sufuria na karatasi ya ngozi ili kuizuia kushikamana.
- Katika bakuli la kati, fanya pamoja unga, unga wa kuoka, na soda ya kuoka. Kumbuka: Hata kama wewe kawaida kuruka hatua hii, unahitaji kwa keki hii vegan nyeupe - hivyo si skip it! Kuinua sift kupiga!
- Katika bakuli tofauti ndogo, whisk chumvi, margarine, sukari, maji, vanilla, na siki hadi blended.
- Mimina mchanganyiko wa mvua kwenye mchanganyiko kavu, whisking mpaka laini. Mimina batter katika sufuria ya keki iliyoandaliwa.
- Bika keki yako kabla ya joto kwa muda wa dakika 30 hadi 40, au mpaka dakika ya kuingizwa katikati itatoke safi.
- Baridi keki katika sufuria kwa muda wa dakika 5 hadi 10, kisha uangalie kwa makini keki kutoka kwenye sufuria ili kuruhusu kufuta kikamilifu kabla ya kuvuta.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 800 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |