Keki hii ni kutibu matajiri, yenye kupendeza ambayo ni ya ajabu kabisa na icing ya mwanga kama hii ya vanilla icing au nyingine baridi ya maziwa ya baridi ya chaguo lako.
Hufanya keki moja ya safu 2
Nini Utahitaji
- 1 ¾ kikombe cha unga
- Kijiko 2 cha unga wa kuoka
- 4 mayai makubwa
- 1 kikombe sukari
- Vijiko 2 vya maziwa ya mlozi (au maziwa au mchele)
- ½ kikombe cha mafuta
- Vijiko 6 vya soya margarine (maziwa-ya bure, yameyushwa)
- Juisi na zest ya lita 1
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 F. Nuru ya mafuta moja "9" sufuria ya keki. Punguza unga wa sufuria, ukichukua unga wa ziada, na kuweka kando.
- Katika bakuli la kuchanganya ukubwa wa kati, futa pamoja unga na unga wa kuoka. Weka kando.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya, whisk pamoja mayai na sukari mpaka mchanganyiko ni rangi njano rangi. Ongeza maziwa yasiyo ya maziwa mbadala ya uchaguzi wako, mafuta ya mizeituni, margarine ya soya, juisi ya limao , na zest, whisking hadi pamoja. Ongeza viungo vya kavu, kuchochea mpaka tu pamoja. Mimina batter katika sufuria iliyoandaliwa na ukike hadi kitambaa cha kuingizwa katikati cha keki kinatoke safi, kama dakika 30-35. Mara moja piga keki nje kwenye rack ya baridi ya waya na kuruhusu keki ya baridi, upande wa kulia, kabisa kabla ya icing na baridi ya maziwa ya chaguo la uchaguzi wako.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 2859 |
| Jumla ya Mafuta | 184 g |
| Fati iliyojaa | 33 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 109 g |
| Cholesterol | 905 mg |
| Sodiamu | 3,302 mg |
| Karodi | 273 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 40 g |