Samaki ya Maharage ya Bustani ya Bustani ya Bustani

Ladha ya tangy kidogo ya mchuzi wa haradali hupendeza ladha ya buttery ya vifungu vya bahari.

Nini Utahitaji

• 1 1/2 paundi / 680 g
• safu za bahari , karibu 1 - 1 1/2 inchi wene
• 1/4 kikombe / 60 mL ya kupikia mvinyo nyeupe
• Vijiko 2 / mL 30
• Mchuzi wa Dijon
• Vijiko 2/30 mL ziada ya bikira mafuta
• Vijiko 2/30 mL asali
• juisi ya lita ya 1/2
• 1/2 kijiko / 2.5 mL mchuzi Worcestershire
• 1/2 kijiko / 2.5 mL chumvi bahari

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya viungo vyote, ila samaki, katika bakuli kubwa ya kuchanganya. Ongeza bonde la bahari, uhakikishe kuvaa kanzu vizuri.
2. Preheat grill kwa joto la juu.
3. Ondoa samaki kutoka marinade.
4. Weka samaki kwenye grill. Piga marinade juu ya samaki na upika kwa muda wa dakika 5-7.
5. Weka samaki juu na uitumie marinade na upika kwa muda wa dakika 5-7, au mpaka samaki hupoteza kwa urahisi.
6. Ukifanywa, onya kutoka kwenye joto na utumie.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	276
Jumla ya Mafuta	10 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	70 mg
Sodiamu	502 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	32 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)