Ni Thermomix Mpya TM5 Worth ya Fedha? Uhakiki wa Uaminifu

01 ya 02

Mapitio ya Haki ya Thermomix TM5

Je, Thermomix ni nini?

Thermomix ni gadget ya jikoni - ingawa neno hilo linapungua-hufanya mashine ya jikoni ambayo sio tu mchakato wa chakula lakini pia ambayo inavyoweza kupima, kupika, vifuniko, kuponda, kuimarisha, vikombe, mchanganyiko, uchujaji, mchanganyiko, magoti, kupiga sungura , grates na mills.

Thermomix imeundwa na imeundwa na Vorwerk na mwisho wa uhandisi wa Kijerumani, ikitoa mashine ambayo ni ya kuaminika, imara na imejengwa kwa mwisho. Licha ya repertoire yake kubwa kwa jikoni, ni nzuri sana na kukaa raha juu ya countertop yoyote bila kudai nafasi sana.

Kwa nini Napenda Moja?

Kutupa Vifaa vya Kale Vya Kale
Thermomix hutumiwa na kupendwa na chef wa kitaalamu na nyumbani kupika sawa kwa sababu ni workhorse. Inachukua nafasi karibu kila gadget nyingine jikoni ili uweze kutupa nje processor ya chakula, mashine ya mkate, grinder ya kahawa, graters, whisks ya umeme, steamer, juicer, cooker polepole, et al.

Hifadhi wakati, Pesa na Upikaji

Thermomix inachukua muda usiofaa katika vyakula vyote vya maandalizi na kupikia. Mchanganyiko wa keki ya karoti huchukua sekunde 30, safu ya limao 6 dakika, Creme Brulée ambayo mara nyingi huchukua muda wa saa 1 20 kwa kuandaa na kupika inachukua dakika 15 kuanza kumaliza na kwamba trickiest ya sauces, Hollandaise 4 dakika. Faida za kuokoa muda wa mashine pia hupunguza gharama za nishati.

Kasi na urahisi wa kutumia Thermomix inamaanisha kupika kutoka mwanzo sio tena kazi. Kwa hiyo unaweza kuziba vyakula vya ulichukua na kusindika na kupika na viungo safi, vyenye afya.

Inafanyaje kazi?

Thermomix inaonekana si tofauti na blender jikoni na jurusi chuma cha pua imara. Ndani ya jug anakaa makali mawili ambayo yanaweza kugeuka kwa upole kuchanganya mchanganyiko (ina mazingira ya moja kwa moja ya kupiga kamba na kuchochea) kwa kasi ya kutisha ambayo hupunguza kwa njia ya sekunde au safu ya miamba ya Parmesan kwa sekunde.

Kuweka chini ya mashine ni udhibiti wa kugusa mbalimbali ambao hugeuza Thermomix kuwa kipimo cha uzito, hivyo huzidi viungo kama alivyoongeza. Kuna mipangilio ya joto kutoka 0 ° - +120 ° C na pamoja na timer, inamaanisha chakula hupikwa wakati unajishughulisha mahali pengine.

Thermomix pia ina kikapu cha mvuke (Varoma), kinachokaa kwenye mashine. Kwa hivyo, wakati chakula kingine (supu au mchuzi) chakula kingine kinaweza kunyunyiziwa kwa upole juu yake.

Bei

Hakuna mojawapo ya faida hizi za ajabu zinapungua. Bei ya TM5 mpya iko karibu £ 900 (US $ 1500). Kwa chef mtaalamu pesa hii imefungwa haraka, lakini kwa ajili ya nyumba kubwa-kupika inaweza kuchukua muda mrefu. Kama, kama mimi, gadgets yako jikoni ni kufikia mwisho wa maisha yao, basi inaweza kuwa wakati mzuri wa kufikiria Thermomix.

Lakini ni thamani yake?

Soma maoni yangu kwenye ukurasa unaofuata.

02 ya 02

Je! TM5 Thermomix Inapaswa Pesa?

Uzoefu wangu na Thermomix

Mwaka 2010, nilianzishwa kwa Thermomix (TM31 mfano). Nilikaa masaa 3 tu kutumia mashine hiyo, na licha ya kuwa sijawahi kutumia moja kabla (chini ya usimamizi), nilifanya sahani kubwa ya aina mbalimbali. Hizi zilijumuisha lemonade ya homemade, tray ya mikufu ya mkate ya nafaka, sorbet ya mananasi na supu ya pilipili nyekundu. Mimi mboga mboga, kupikwa gratin mboga na mchuzi jibini. Parmesan iliyopigwa kama ndoto, nilichochea karanga, unga wa lentili na kupasuka kwa mikate ya mkate kutoka kwenye mkate safi kwa gratin.

Ingawa mashine hii ya kwanza ilionekana kuwa ya kutisha na vifungo, timers, mipangilio ya kasi ilichukua muda kidogo ili ujue, na nilikuwa nikipitia maelekezo hivi karibuni.

Kwa mimi, kuogopa sana kulikuwa na kasi ya turbo inayohitajika kwa kukata barafu. Mara baada ya kwenda, ni pigo kubwa sana, na mashine inahitajika kubaki imara ili kuzuia kuruka kwenye counter - hata hivyo kama inachukua sekunde 10 tu na kwa haraka. Nilihisi kuwa na uhakika na mazoezi zaidi napenda kutumika kwa kelele inayoogopa.

Kwa bahati mbaya, nyuma ya hapo sikuweza kumudu Thermomix. Kwa miaka minne ifuatayo, nilikuwa na wivu kila wakati niliposikia rafiki au mchungaji wenzake amenunua moja. Kisha mwaka wa 2014, Vorwerk akaleta mashine mpya. Kwanza katika miaka 7 na mimi, hatimaye, niliamua kuwa naweza kumudu mmoja.

TM5 ni kubwa zaidi kuliko ile niliyoitumia awali. Ina maboresho kadhaa juu ya mfano wa zamani kwa kuwa sasa unagusa skrini, ni mchocheo na ina kiwango cha juu na cha juu cha vipimo na uzito zaidi wa uzito.

Kubuni ni sleeker sana na mtoto wa karne ya 21 na mikono moja kwa moja ambayo hufunga na kushikilia kifuniko mahali na chip kichocheo. Chip hii ina maelekezo mengine, na wengine pia wana hatua ya hatua moja kwa moja (ambayo mume wangu anapenda wakati mimi niko kazi, na hupika chakula cha jioni). Diski ya mapishi siyo kitu ambacho ninachojali, nikipendelea kutumia Thermomix kwa maelekezo yangu, lakini kwa hakika ni muhimu kwa wale ambao kama maagizo ya kina.

Miezi minne na mimi hubariki siku niliyoinunua mashine yangu. Nilikuwa na wasiwasi mdogo mwanzoni na mara nyingi nitaogopa kuivunja. Hakuna nafasi. Thermomix ni vigumu sana na hutumiwa karibu kila siku, wakati mwingine mara kadhaa kwa siku. Juu ya sikukuu za Krismasi, niliona thamani yake na kupika sana kufanya. Niliweza kuweka mapishi kwenda na kuacha kupika na kuchochea na furaha yake kidogo chime mwishoni kunaniambia wakati wa kuangalia hiyo. Siku ya Krismasi, sikukuwa na sukari ya icing kupamba pies ya mince , si tatizo; Thermomix finely saga sukari mara kwa mara kwa icing katika sekunde. Mapishi ya saladi ya kupendekezwa yanahitajika kuwa karanga zilizokatwa. Tena, hii ilipangwa kwa haraka.

Katika miezi hiyo, nimefanya pates, sahani, keki na mkate (mara nyingi) jams na chutneys . Kumekuwa na supu safi zaidi, stews na curries kuliko mimi kuzingatia kufikiri juu, na wote katika jug moja. Mchuzi wa Hollandaise unafanywa kwa mafanikio kwa dakika, hivyo mayai Benedict kwa kifungua kinywa mara nyingi.

Kama chef na mtu ambaye anapika kila siku nilipenda kwa Thermomix, kuokoa muda wangu na nishati ilikuwa dhahiri kwangu karibu mara moja. Ninahoji umuhimu wake kwa kupika kwa kawaida, lakini yeyote anayependa kupika na anaweza kutumia jozi ya ziada ya jikoni, ni lazima.

Lakini ni thamani yake?

Kwa mimi, ndiyo. Wengi wa gadgets jikoni yangu walikuwa kufikia mwisho wa maisha yao, na hii ilikuwa wakati mzuri wa kununua moja. Kwa hiyo peke yake, ilikuwa yenye thamani yake. Mimi lazima pia kuzingatia kuokoa muda wangu na kwamba, kama Thermomix ni rahisi kutumia na haraka kuosha mimi ni zaidi kutega kupika. Kwa kweli, ninakubali kwenda jikoni na kuitumia. Thermomix pia inakuja na vifaa vingi vya vifaa.

Downside?

Thermomix inakuja na jug moja tu ili inahitaji kuosha mara nyingi, ingawa jugs ziada zinapatikana kununua lakini si nafuu kwa wastani wa £ 250 kila mmoja.

Mikono ya moja kwa moja ni polepole kidogo kwa kufunga na kufungua, ambayo ilichukua kidogo kupata, lakini kama kipengele cha usalama, ninahisi kuwa automatisering ni wazo nzuri.

Kama kutoa maalum, Thermomix yangu mpya ilikuja na bakuli mbili, lakini miezi minne bado sijapokea bakuli la pili. Huduma ya Wateja nchini Uingereza haijashughulika sana na kujibu barua pepe kuhusu hili, jambo ambalo linasikitisha sana.

Nyingine zaidi ya hayo, nina shida sana kupata kitu kingine chochote ambacho siipendi.

UPDATE: Kwa wakazi wa Marekani - Thermomix sasa inapatikana Marekani, habari njema kwa ninyi nyote, hivyo hakuna sababu.

Tembelea Tovuti Yao