Upimaji kwa upande wa pili wa Nitrients Mkubwa katika Nuts Kawaida
Sasa zaidi kuliko hapo, karanga zinapendekezwa kama vitafunio bora. Wanajulikana kwa kuwa na nyuzi za juu, protini, mafuta yenye afya, na vitamini na madini mbalimbali, vyema zaidi kuliko bakuli la vidonge vya viazi, na-ikiwa hupatiwa kwa upepishaji-wanaweza kukusaidia kupoteza uzito. Kula karanga pia kunaboresha afya ya moyo na umeonyeshwa kwa cholesterol ya chini. Lakini si kila mbegu ni sawa na linapokuja uharibifu wake wa lishe, kwa hiyo ni muhimu kujua ni wangapi waliohudumia.
Nutrition ya karanga
Chati hii ya kulinganisha rahisi inaonyesha jinsi karanga za kawaida zinatofautiana katika maudhui ya lishe, na kuifanya rahisi kuchagua nut ambayo ni sawa kwako. Chati hii inaorodhesha maudhui ya lishe ya takriban (kwa kila moja) kwa kila aina ya mbegu, pamoja na nambari takriban ya karanga kwa kila ounce. Unaweza kulinganisha idadi ya kalori, mafuta (jumla, yalijaa, monounsaturated, polyunsaturated), wanga, na fiber kati ya aina tisa za karanga.
| Nutri kwa kila 1 (uzito) | |||||||||
| Aina ya Nut | Nambari ya # ya karanga | Kalori (kcal) | Protini (g) | Jumla ya mafuta (g) | Fatiti iliyojaa (g) | Mono- unsaturat- Mafuta ya g (g) | Poly- unsaturat- Mafuta ya g (g) | Karobu (g) | Fiber (g) |
| Almond | 23 | 160 | 6 | 14 | 1 | 9 | 3.5 | 6 | 4 |
| Nuts za Brazil | 6 | 190 | 4 | 19 | 4 | 7 | 6 | 3 | 2 |
| Kazi | 18 | 160 | 4 | 13 | 3 | 8 | 2 | 9 | 1 |
| Nyuki | 21 | 180 | 4 | 17 | 1.5 | 13 | 2 | 5 | 3 |
| Nyanya za Macadamia | 11 | 200 | 2 | 22 | 3.5 | 17 | 0.5 | 4 | 2 |
| Pecans | 19 (halves) | 200 | 3 | 20 | 2 | 12 | 6 | 4 | 3 |
| Karanga za Pine | 165 | 190 | 4 | 20 | 1.5 | 5.5 | 10 | 4 | 1 |
| Pistachios | 49 | 160 | 4 | 18 | 1.5 | 7 | 4 | 8 | 3 |
| Walnuts | 14 (halves) | 190 | 4 | 18 | 1.5 | 2.5 | 13 | 4 | 2 |
Usiende Nuts
Mtu mmoja wa makosa hufanya wakati wa kula karanga ni kula sana-wazo ni kwamba wao ni afya, wanaweza kukusaidia kupoteza uzito, na ni bora kuliko njia nyingine za vitafunio, hivyo hakuna madhara katika kunyakua bakuli, sawa?
Si sawa. Nuts ni kalori wingi, maana wanayo kalori zaidi kwa ounce kuliko vyakula vingi vingi (kama pasta, kwa mfano), na kukufanya uwe na uzito haraka. Kwa hiyo ni muhimu kuwa ushikamana na ukubwa wa huduma, ambayo ni kawaida "wachache" au takriban 1/4 kikombe.
Pia unataka kuwa makini aina gani ya nut unayochagua, kama baadhi yana vyenye zaidi ya kalori kwa kila mbegu.
Kwa karanga za Macadamia, kwa mfano, una hesabu ya juu ya kalori, na kwa 11 tu ya uzito kwa saa moja, huwezi kupata bang wengi kwa buck yako. Kitu kingine cha kukumbuka ni kwamba karanga zinaweza kufanya nambari kwenye mfumo wako wa utumbo ikiwa unakula sana. Mimea fulani inayopatikana katika karanga (mimea na tannins) husababisha kuzuia na gesi na kufanya karanga vigumu kuchimba, na maudhui ya juu ya mafuta yanaweza kusababisha kuhara. Basi, tengenezeni huduma hizo!